彗39 MCNAUGHT(マックノート) 純米大吟醸 720ml (須坂市)
こちらもとても美味しく、私好みの味わいでした。
2025年7月12日、『第11回和酒フェス@大阪ベイタワー』で味わいました。21種目。
25蔵134種の日本酒を味わえました。私は33種味わいましたが、どの酒もとても美味しく感激しました。幸せな時間でした。
『芳醇でフルーティーな香り。雑味の無いクリアな味わいと米の旨みを感じる。販売価格(税込):4500円。主原料米:美山錦。精米歩合:39%。アルコール度数:15%。日本酒度:-1。酸度:1.5.。(和酒フェスパンフより)』
『長野県産酒造好適米特A美山錦を原料米に用い、精米歩合も39%とお米の芯だけで 仕込んだ純米大吟醸。芳醇でフルーティーな香り。口に含むと雑味の無いクリアな味わいと米の甘味を感じる。後口はまるで彗星のようにスッと消えるスッキリした酒質。女性にもおすすめの1本です。ワイングラスで香りを楽しんで頂くものいいですね。(ホームページより)』