森のくまさん （もりのくまさん）

栄光冨士 森のくまさん
おりがらみ 純米大吟醸生原酒
山形県「栄光冨士」と熊本県の飯米「森のくまさん」のコラボ！
２０１６年に起きた「熊本地震」で甚大な被害を受けた熊本城、
被害総額は約６３４億円になると言われています。栄光冨士 森のくまさんはその売り上げの一部が
復興の為に直接寄付される「熊本城復興祈念酒」！
春に澄酒タイプ、新酒時期は限定数量・おりがらみタイプ！
新酒のおりがらみならではのピチピチとしたフレッシュなガス感、
澱の甘みと飯米の旨みが合わさった程よい飲み口！見た目の可愛さと真逆の後味はさらりとキレの良い味わい！

冨士酒造 森のくまさん 純米大吟醸 無濾過生原酒 米)熊本県産森のくまさん 酵母)山形酵母

熊本城復興祈念酒 甘トロな旨味

冨士酒造
森のくまさん　純米大吟醸
720ml

精米歩合　50%
アルコール分　16.9度
日本酒度　-3.0
などなど。いっぱい書いてあると楽しいですね。

初めての栄光冨士。
白くまさんを頂いた事が無いので、
お見かけした際は是非お迎えしようと思います。

口に含むとまず微弱なガス感が来て、その後栄光冨士の代名詞と言って良いしっかりした甘さが口の中に広がる。

締めはさりげない苦味が通り過ぎていく。

ガス感と苦味で、甘さに偏らず適度に飲み進めることができる。

開栓して数日経つとガス感が抜けて、甘味がかなり支配することになり、例えば風の森のような、ガス感が抜けた後もまた楽しむ、と言うタイプではない気がするので、

開けたらテンポ良く、2、3日でしっかり飲み切るのが良いだろう。

シュワシュワフルーティー
軽やか
苦味は全くなし

榮光冨士 森のくまさん おりがらみ
熊本城復興祈念酒2019 うまし

森のくまさん 純米大吟醸。甘旨なうえにビターチョコレートのような苦渋。旨味がギューンで微シュワもあり、とても美味しかったです。精米歩合50%,日本酒度-3,酸度1.4

この度の地震、大変でしたね。
すっきり美味しくいただきました(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

森のくまさん。飲み口はジュワッときた後甘ウマから微かな苦味。大好きな鍋島特純生酒と飲み比べしましたが、これはこれで美味いと思わせる美味しいお酒。

たかちよはうまい