千葉 / 和蔵酒造
3.18
レビュー数: 27
2024千葉の酒FESTA🍶東京ベイ幕張ホール🌊
2024年10月8日
2024年10月7日
竹岡 純米吟醸 山田錦 酸を感じつつも、シャープでキリッとしたバナナ感のある香り。 口当たりは甘旨味を感じつつも、少し尖っており、濃い目のブドウジュースを思わせる。 全体的に大味で濃い目の味わいなので、揚げ物、味噌や醬の効いた大味な料理には合いそうな感じ。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
2024年8月16日
竹岡 特別純米 一ッ火無濾過 乳酸を感じつつもフルーティーでシッカリ目の香り。 ドライな口当たりから、まろやかに広がる旨味と大人しめの甘味。 終いは締まりのある酸味と、微かな苦味とスッキリした後味。 全体的なバランスはよく、シッカリ冷やして飲みたいところ。
特定名称 特別純米
原料米 総の舞
酒の種類 無濾過 一回火入れ
2024年7月25日
第6回きみつの地酒まつり🍶ハミルトンホテル KAZUSA🏨
2023年10月14日
貞元蔵・酒菜館🍶
純米大吟醸 竹岡 香りは穏やかなメロンです。 飲んでみますと甘味から入り、後から酸味が広がります😙 雄町だからなのか、味にふくらみがあるような気がします。 まあとにかく美味しいですね🤗 4月に飲んだ特別純米が美味しかったので、こちらも美味いだろうと思い買ってみましたが良かったです👍
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年8月25日
特別純米 竹岡 華やかなメロンのような香りです✨ 飲んでみますと、良い香りと甘味強めを感じつつ、辛みと苦みを残しながら通っていきます。 芳醇な味わいで美味しいです😙 常温になるにつれ味が薄まってしまいますが、涼冷え以下を維持すれば美味しく頂けました😊
酒の種類 無濾過
2023年4月22日