山口 / 山縣本店
3.26
レビュー数： 26
純米無濾過原酒(山縣本店) 産地:山口県萩市 アルコール:17.5度 日本酒度:+3.0 酸度:1.4 使用米:不明 精米歩合:60% 酵母:不明 製造:2017 試しに4合瓶で買う。 色は無色透明。 やや冷やした状態で楽しむ。 口当たりに感じるのは旨み。 あとからわずかな甘み。 まあまあ、おいしい。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年10月4日
次も楽しみ
特定名称 純米吟醸
原料米 西都の雫
酒の種類 無濾過生原酒
2017年9月3日
～ 山縣 Art Label ～純米無濾過生原酒 「熟成冷酒」の観点で造られた限定酒らしい。 梨の香り、舌の上で感じる酸味感がおいしい。 開栓してから1日、2日味変化が楽しめました。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年8月31日
濃い味ながら、酸味、旨み、キレもなかなか。 洋食にも負けない。 こんなお酒がデビュー作だなんて。 山口県もなかなか熱いですね。 個人的にはもう少し香りがあれば… まだまだ、これから伸びしろがありそう。
特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
2016年12月7日
原料米 山田錦
2020年12月13日
2018年5月8日
