山川光男(やまかわみつお) - ページ29 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山川光男のクチコミ・評価

ドリームハート
3.0

山川光男「2017ふゆ２」
平成２９年１１月、男山酒造から発売されました。
年末に冷蔵庫の奥から出てきて約１年熟成させてしまいました。
１年前に比べて色は少々黄みがかりましたが味は変わらず。
男山酒造らしいしっかりとした米の味と後からくるキリッとくる感じ。
冷やよりは常温か熱燗のほうが料理には合うかもしれません。
ラベルは山川光男さんが酔拳をしているかのような上機嫌な感じ。
ちなみに、山川光男「２０１７ふゆ」は平成２９年１月に水戸部酒造から発売。
「２０１８なつ」は平成３０年６月に同じく水戸部酒造から発売されてます。

特定名称特別純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年1月5日
呑む也
4.0

一口目は辛い？と思いましたが、二口目から呑みやすいフルーティーな感じかしました。美味しい。

特定名称純米大吟醸

原料米雪女神

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年12月25日
Shigeki
3.5

山川光男あき
東京駅グランスタのはせがわ酒店で購入。
飲んだ量が少なすぎて、クセのない酒であることしか分かりませんでした。別バージョンを飲んでみたいですね。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年12月13日
Koebi
3.5

山川光男あき
おいしいです…はじめての山川さん、冬も夏も呑み比べてみたくなりました。

特定名称純米大吟醸

原料米雪女神

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年11月25日
taka
5.0

すごい大好き

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年11月17日
ポポフスキ！
4.5

山川光男あき 2018
６号酵母を使っているだけあって、新政チックにヨーグルトなアタック。しかしながらもどっしりと辛さが湧き立つ後口。久々の光男さんでしたがおいしかった。

特定名称純米

原料米雪女神

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年11月2日
Kei
4.0

山形のお酒は私の中では飲みやすい県のお酒

原料米国産米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年10月26日
お酒に恋い焦がれ
2.0

出羽桜

特定名称純米

原料米雪女神

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年10月24日
呑兵衛
4.0

このラベルいつ見ても癒される
今回は男山酒造

結構ドッシリした味わいがある

2018年10月22日
★モスキート★
3.5

山川光男 2018 あき
この秋も出会えた、光男さん。味わいはいかに
冷や酒で
香りは穏やかで、口に含むと柔らかくもピリッと切れがある。
後味の切れはまあまあで、やや濃厚な味わい。
味のやや濃いめの秋の幸との組み合わせが合い、スイスイと盃が進みます。
穏やかで飲みやすく、染み入るいい男でした。
上野、柿沼商店にて四合瓶税込価格1,944円で購入

特定名称純米

原料米雪女神

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年10月16日