赤武 （あかぶ）

開栓！　SNOW EXTRA にごりざけ
SNOW サンタさんはお生憎でしたが
EXTRAは滑り込み♬
甘旨酸シルキー軽微炭♬
立てて保存たくさんできればなぁ♩

久々の赤武、アルコール度数13％と控えめなので呑みすぎ注意です。

AKABU 純米 NEWBORN 生酒

精米歩合:60%
アルコール度：15度

程よい酸味にフルーティな甘味。
生酒らしいフレッシュな口当たりに
ジューシーな米の旨味が広がります。
全体のバランスがよく食中酒にぴったりな
とても美味しいお酒でした。

日本酒初心者勉強編

これが甘口ってやつか…
先輩から教えてもらった甘口の日本酒
シュワシュワの甘口。寒い日に飲みたくなるお酒ですね。
好みの酒ではないですか、気づいたら４合瓶一本空いてました。
初心者には飲みやすいお酒だったのかもしれません。

AKABU 純米酒
以前に純米吟醸を飲みましたが、こちらの方が日本酒ぽさが感じられます。でも、フルーティですごく飲みやすい。
やっぱ、赤武！めちゃめちゃ美味しい〜

赤武　純米　磨き60%
かおり穏やか米の旨味と甘味が広がり酸味苦味が来て余韻が残る。

山田錦の新酒なのだが、硬さがなくふわっと旨味が流れ込む感じ。米が上手く溶けるっていうのはこういうことなのかと再認識。

開栓時の香りがメロンや巨峰で上品そのもの。口に含んだ瞬間、驚くほどフルーティーでありながらキレのある味わいが広がる。

常温になるにつれ、甘みが広がりなお美味しい。
何杯でも飲みたくなる。

赤武

赤武らしい上質な甘み。華やかな香り。キレもよし。極上の大吟醸。