赤武 （あかぶ）

赤武　AKABU純米吟醸生　NEW BORN
奇跡の酒♪
尖る一歩手前で華やかさ旨味全開
なんなの？★5どこやないですやん

AKABU 純米酒 NEWBORN
甘みは弱くそれに続く酸味も同程度
その後に続く苦味と辛味が主役、米のうまさも感じ
食中酒として申し分ない、微かに微炭酸
何もかも程よい感じで美味しい

載せたくなかった。
美味いから。
上手いし美味い。

AKABU SNOW

BAN

AKABU 純米吟醸 NEW BORN。外飲みでの1杯目に振る舞いましたがウケはいいですね。甘〜い♫からの柔らかな酸味。落ち着いているので口開けではないかな。

『赤武』純米
某都内の有名酒屋の主人に、今年の新種のおススメを聞いたところ、『赤武』を推薦。加茂錦&赤武はハズレがない二大巨頭と個人的に考えているので、購入したところ、やはり◎。

赤武 SNOW 純米
微発泡。
ラベルどおりほのかな酸味と爽やかな甘み。
13度と低め。飲みやすい。

未開封なので後ほど…

Sake timeでよく見かける赤武純米。
漸くゲットしました。

いやぁ、美味しいですね。
最初は酸味、後ほど旨味。

気に入りました。
また買います。

精米歩合:60%
一回火入れ

赤武 純米吟醸
NEWBORN 生原酒

甘さと酸味が後からきてバランスが素晴らしい。今まで飲んだ生酒原酒の中でも飲み口も軽くて甘旨の飲みやすいお酒です。
アルコール分16度(生原酒)
精米歩合50%