広島 / 柄酒造
3.33
レビュー数: 37
9代目於多福 純米 火入れ 開栓時の「シュポッ」といい音とともに、フレッシュな果実香。 味わいは、瑞々しいメロンのような甘さの後から、仄かな苦味で後口爽やか。
特定名称 純米
原料米 八反錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年8月13日
9代目 於多福 特別純米 爽やかな酸とスッキリ目の甘さのある香り。 口当たりは乳酸系の爽やかスッキリしつつも、酸がビシッと効いている。 少し苦味はありつつ、キレイな味わいとともに、辛口な余韻でキレる後味。
特定名称 特別純米
2025年6月8日
昔ながらの日本酒かな。流行りの日本酒の味わいと何が違うのか、思いを巡らせながらいただきました。もっと特徴が感じられたら良いのにな~。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年5月14日
スッキリしていて、味わいのバランスもとても良かった!広島空港のフリースペースにて仲間と搭乗前に…。
特定名称 純米吟醸
2025年2月10日
於多福(吟ずる者たち)映画「吟ずる者たち」記念ボトル 開栓した瞬間フワァ〜っと良い香り。少し熟成し過ぎた感ですが深みと旨み20%↗︎!じっくり呑めるお酒。
2025年1月29日
飲み口は甘さを感じますが、後半は辛口で余韻もあって全体的に味わい深いお酒だと思います!しっかりとお酒の味を楽しみました!
2025年1月25日
2025 0104 ☆☆☆☆ 於多福(おたふく) 9代目 於多福 純米吟醸 9代目 蔵元•杜氏 抦 総一郎 使用米 八反錦 精米歩合50% 抦酒造(つか) 広島県 東広島市
2025年1月4日
Shibuya SAKE Scramble🍶~SAKEの楽しみ方を発見する冒険の始まりは渋谷から!~
2024年12月31日
甘口だけどちゃんと酸味がきいてるお酒でうまい
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2024年6月17日
職場近くのスーパーの酒販部門にて購入した1本。 何を買おうか迷っていた際に少しだけお安くなっていたため手に取った1本です。 グラスに注ぐと香りは控えめ。 頂くとややトロッとした口当たり。少しの甘さの後に辛味。 後口も辛味。ふんわりとした穀物の香り。 ラベルの派手さとは異なり、落ち着いた飲みやすいお酒に感じました。
2024年4月12日