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  4. 純音 (すみね)

純音のクチコミ・評価

  • dotdash

    dotdash

    3.5

    四国土産その2は愛媛の雪雀酒造純音の特別純米。
    しずく媛という酒米は初ですが、香りはほどほど、口に含むとやや甘でしっかりした旨みが広がり、最後はピリリっとキレる食中酒。
    続けて呑むには飽きそうですが、小瓶なので晩酌にちょうど良し。寒い季節は燗にしても良さそう。なかなか美味しい酒でした。

    特定名称 特別純米

    原料米 しずく媛

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2026年5月12日

  • ひで

    ひで

    4.0

    特別純米

    すっきりうまい!

    2025年11月24日

  • Akihiro Nonaka

    Akihiro Nonaka

    3.6

    その②
    愛媛 純音すみね 特別純米
    あまとろこいい。日本酒って感じのくせ。
    レビュー数件のレア銘柄でしたね。ラッキー。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2023年12月5日

  • G漢

    G漢

    3.0

    冷藏熟成一年半

    特定名称 特別純米

    原料米 しずく媛

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年12月2日

  • aya50t

    aya50t

    4.0

    2018.11.26 日本酒度4 酸度1.4
    淡麗辛口寄り、かな? すっきりよい香り。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年11月26日

  • amoUr

    amoUr

    2018年1月7日

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純音の酒蔵情報

名称 雪雀酒造
酒蔵
イラスト
純音の酒蔵である雪雀酒造(愛媛)

(蔵元写真撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 雪雀 道後 風恋 純音
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 愛媛県松山市柳原123
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