朱鷺浪漫(ときろまん) | 日本酒評価・通販 SAKETIME

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朱鷺浪漫 (ときろまん)

朱鷺浪漫のクチコミ・評価

cefiro
4.3

飯米こしいぶきを使用したお酒。
佐渡市の小学生への支援活動酒でもあります。
やや酸味強めの味わいはプルーン系でありながら、微発泡があって爽やかてキレが良い。

雅楽代のラインの方がどちらかというと好みです。

原料米こしいぶき

2024年6月28日
wajoryoshu
4.5

TOKI-ROMAN 生原酒こしいぶき
フレッシュで乳酸がかった甘、キリっと酸、終盤に苦渋アクセント。濃醇甘酸ベース、柑橘系、それも温州みかんとまではいわないが、ちょい濃い味オレンジ系で、かつ幾重にも個性的な複雑味が重なる。

原料米こしいぶき

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年5月15日
ひろし
4.6

TOKI ROMAN

シュワ→少甘米酸〜少少少苦

米サイダー、マスカット、杏

爽快、酸強め

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年2月4日
こーじ
5.0

よく見ずに、「飲んだことない」「ラベルがかっこいい」
という判断で買ったお酒。
天領盃酒造のお酒だったんですね。
以前「佐渡のお酒ってどんななのかな？」と気になって飲んだ天領盃。
その日の夕食（和食）に合って、すごく美味しかったので、
また飲みたいと思っていた酒造のお酒。

原酒らしい微発泡と甘さ。
広がる香り。
すっごく美味しいモダンなお酒。
HPで見てみると、かつて同酒造で作った際に、
採算が合わずに作っただけ赤字になっており、製造をやめたとのこと。
今でこそとても美味しく感じるけど、
時代の方がついてきてなかった･･･のかもしれませんね。

私がシビれたのは、ラベルに書かれている思い。
「佐渡から浪漫をもって世界に羽ばたく子どもたちを支える」
田舎に過ごしている私は、こういう思いに心を撃たれます。
地元に戻ってくる必要はなく、思う存分人生を謳歌して欲しい。
だけど、こんなふうに故郷を支えてくれている人々がいることに、
どこかの時点で、魂レベルで気付く若者も、少なからずいると思う。
全員ではなくとも、そんな人の思いを継承しながら、
私の地元も愛されてきたのかな･･･と思います。

全ての故郷を愛する人に！

酒の種類発泡

テイスト甘辛:甘い+1

2023年10月21日

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朱鷺浪漫の酒蔵情報

名称	天領盃酒造
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	天領盃朱鷺浪漫雅楽代 The Rebirth Time Machine Single Origine Sake 佐渡
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	新潟県佐渡市加茂歌代458
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