てふ （てふ）

BAN

記録用。

てふ　純米酒

気になっていた銘柄
300ml瓶をみつけ購入

なんだろう
華やかでもフルーティでもないのだけど
良い香り
爽やかな中に米の香り
辛みとすっと消える甘み
綺麗なお酒
おいしい。。

国権 てふ純米大吟醸
フルーティーでふくよかな上立ち香
柔らかな甘味がひろがり含み香も強め
酸味渋味はほとんど感じず雑味なし
やさしい口当たりだが米の力強さも感じる
舌に辛味が残りキレもよい

香りが精米したてのお米
飲み口も爽やかでくいくい行けちゃいます。
雑味もなく綺麗なお酒です。

金賞おめでとうございます

国権　てふ

うまい！！

いっちょらいに似てる感じ
個人的にはこっちのが
後口に広がりがあって
好きだなー

飲みやすく華やかな感じ。
コスパ最高でした。

てふ 純米生 山田錦 美山錦 夢の香

日本酒食堂にて♬︎
可愛いラベルに惹かれて(*ˊ꒳ˋ*)
思ったほど甘くないですね！
スッキリしてるので
濃厚な酒盗のリゾットと合いました^^
鯛の昆布締めの天ぷらも♬︎

飲まない食べない時はマスクして
サクッと呑み^^
お客さん皆さんおとなしめで会話^^
久しぶりの炭水化物が
酒盗のリゾットはヤバい（笑）
明日から精進します！

国権　てふ　純米酒

冷酒でもまろやかでスッキリした感じでしたが、熱燗にすると　さらにまろやかになります。
にごり酒の甘口の日本酒が増えるこの時期には、気分転換として、てふを熱燗にして飲むはとても最適です。

今日のお酒は「てふ」

ひと口飲んで「柔らか〜い！」
純米酒ってもっと米の旨味とかはっきりしてるイメージだったけど、これは違いますねぇ。
柔らかな甘味としっとりと酸味。
単体で飲むとわたしにはちょっと物足りなく感じられました。
が、マリアージュ…お互いを引き立て合うという意味ならば、このお酒を飲んで肴をつまむと、肴が一際美味しく感じられました。
黒子的な？（笑）お酒でした。