若盛 （わかざかり）

備忘

限定品に惹かれて、、、

湯西川温泉 彩り湯かしき 花と華🍶
栃木地酒処 🍶 IKKON🍶

【搾りたて生原酒】
西堀酒造の手詰めの会で購入したお酒です。
メロンを彷彿させる甘さがします。
口の中では甘味の中に辛味が潜んでいて広がった甘味を締めてくれます。

【2022年03月26日】

若盛の初しぼり生原酒です。

フレッシュな内に♪

今日絞って今日飲むなんてちょっと贅沢♪
絞ったタンクから直接詰めて貰うので最高です！

例年は自分で手詰めなんですが、今年はこんなご時世なので蔵の方が詰めてくれました。

フルーティーな一本となっております。

次回は、12/5に出来るそうなのでぜひ!!

ちょっと話題なクリアタンクで青色LEDを使って醸してるのも見れました!!

普段日本酒を飲まない人からすごく勧められたので購入してみたお酒

杉田屋酒店の店主が西堀酒造(若盛)の一角を借りて一から作ったお酒みたいです。
個人的には全く日本酒を飲んでる感じがしなく、甘いジュースを飲んでるみたいでした。
値段も結構高かったのでリピートは絶対ないかと思います

現代的な味わいです。色々な食事に併せたい。

西堀酒造の若盛限定品樽酒です。
三勺枡が付いてきます！