陸奥八仙 限定 新春祝酒 純米吟醸(無濾過生原酒らしい)
口当たりジューシーで、ミネラル豊富な味わい。
香りはリンゴのように爽やかで、味わいは最後に若干セメダイン系の酸味を感じます。
妻の実家で元日の夜飲んで、2日の朝から飲んで、これからの昼にも飲める一升瓶。
昼は燗にして飲んだが、酸味が若干強まり味わいは全般的に円やかさを帯びます。
なんだかんだで六合程空いてしまいました。
いつものT酒店で税込3,564円で購入                
                
  
          
        特定名称
        純米吟醸
      
    
          
        原料米
        
                      青森県産米と表記だが、華吹雪らしい                  
      
    
          
        酒の種類
        
                      無濾過生原酒                                                
      
    
          
        テイスト
        
          ボディ:普通          甘辛:普通