青森 / 八戸酒造
4.12
レビュー数: 1831
夏吟醸。瓶から涼しげ。ベタベタしない、キレと旨味のある味わい。一日で空けてしまった。 うまい!
特定名称 吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年5月31日
数年ぶりに飲みました。 正直なところ、なめてました。 これは美味しい! 両者共にフルーティな味わい。 生酒の方がフレッシュ感満載で好み。
【陸奥八仙 ブルーラベル 夏吟醸】ちょっと「清涼感や爽やかさ」が最初のイメージからは少し離れていて、「夏」という感じが正直しませんでした。味わいとしては、逆に通年で飲めると感じた私の舌、喉の評価でした(^-^; 。
2020年5月30日
緊急事態宣言もあけたし、まずは乾杯。 次はカラオケに行ける日まで頑張る。
陸奥八仙 夏吟醸 2020.05製造 週末日本酒タイムです!さて、前回の赤武AIRに引き続き季節酒をいただきます。今回はなんと抜栓から1週間経った陸奥八仙の夏酒ーー。先週調子乗って4号瓶2本空けた後、子供たちと遊びまくって酔いが周りに周った挙げ句、意識もうろうとしながら陸奥八仙開けたみたいです。味の記憶はありません笑。 さて、抜栓から1週間のレビューいきます笑。立ち香はお米の甘い香り…七田の夏吟に似てる。含みます…フレッシュな酸味と甘味がきます。酸っぱすぎず甘すぎず、どちらも主張はせずにバランスが良い。夏にピッタリな爽快感がありますね。喉を通した後の余韻は夏酒らしくほんのり苦味が整えてくれます。 ※画像に鍋島が映り込んでいますが、ただ好きなだけでレビューとは関係ありません笑 次回予告 第52話「光栄菊、我が家に立つ!!」 明日、我が家に光栄菊の「黄昏オレンジ」と「白月」が着弾予定。味わいはいかに!今話題の佐賀の新進気鋭の日本酒を飲み比べやってきたいと思います!!こうご期待!!
原料米 華吹雪
ラベルが面白いので買ってみました。
2020年5月28日
陸奥八仙 夏吟醸 グレープフルーツのような爽快な香り。 酸味と甘味がきてスッキリ切れて、柑橘系の余韻が心地良く残る。 爽快な夏酒って感じで美味しい。 これは杯が進みますわー 今日は3本買ってきて2本開栓してしまった。 また買いに行かねば…
2020年5月27日
陸奥八仙のISARIBI、特別純米火入です。 お米は華吹雪を使用しています。 やはりイカに合うように作られていんるんでしょうか。 海鮮料理には合いそうです。 オーソドックスな辛口純米酒といった感じで、 晩酌にはぴったり。 他の陸奥八仙とは異なるタイプです。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
2020年5月26日
陸奥八仙 夏吟醸 フルーツ系の香り。キウイ?グレープフルーツ? 爽やかな甘み。14度と軽めなせいか、スイスイいけてしまう。夏にピッタリ。ブルーのボトルも涼しげです。夏酒のシーズン到来ですね。
2020年5月17日
陸奥八仙 URARA hassen for spring 720ml ¥1,760 3枚目画像は成田空港北ウイング午前中の様子です 通関に使用する書類をピックアップに行くのですがずっとこの状態ですね収束を願うばかりです さて今宵はゆるゆるなラベルに惹かれ購入しましたが味はどうでしょ5ヶ月ぶりのリピートです 梨の香り ゴクリと口の中が一気に爽やかに 甘酸苦味のバランスが完璧キレも抜群でビターな余韻がおかわりを催促 美味い!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年5月14日