栃木 / 小林酒造
4.20
レビュー数: 4087
鳳凰美田 純米吟醸 No14 自分の鳳凰美田のイメージからすると甘旨控えめ、淡麗辛口といった印象です。 バランス良い感じはするのですがこれまで飲んだものより少々物足りないかなと。 常温に近づけると甘旨が増して良い感じでした。明日以降の変化が楽しみなところです。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年7月9日
流石の鳳凰美田。ヤンキーラベルでも中身は上品
原料米 愛山
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鳳凰美田は初めてです。 友人のお気に入りで気になっていたので飲みました。 シンプルで綺麗で美味しいお酒です。 山本プュアブラックと同じ日に飲みましたが、味が近いような印象を持ちました。
2017年7月8日
まぁ美味いよね
酒の種類 無濾過 生酒
2017年7月1日
安定の美味さ
原料米 山田錦
やはり、やはり、定番の鳳凰美田。 外さぬのぅ。
これがうわさの甘口。 甘さとコク。後味はスッキリ。 なかなかお高い。
特定名称 純米大吟醸
2017年6月26日
まさにフルーティ。甘さと旨味のコラボレーション。 香りも良い。 確かに、甘さの奥にしっかりした味がある気がしました。
原料米 五百万石
2017年6月22日
濃醇でかなり甘口でした。甘口好きには良いかもしれません。愛山。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2017年6月16日
鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生。適度な甘さとフルーティーな香りはさすが、というべき。キレもピリッとキレる感じでとても飲みやすいお酒。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年6月13日