天巧 （てんこう）

太平山　天巧　純米大吟醸
お米は山田錦を使っています。
辛口でキレの強いお酒🍶
精米歩合も相まってか、
綺麗な印象でもあります。

天巧　純米大吟醸　20

頂き物です

人生最高精米歩合です

香り弱め

ほのかに甘いけどスッキリ

天巧　純米大吟醸

アル感強め

淡麗辛口

日本酒鑑評会フェア「運命の日本酒プレゼントキャンペーン」🍶

洋梨のような優しい香りと飲み口の
柔らかさが魅力です。


主張しすぎないフルーティーな香り、
それに加えてしっかりめの辛口感が口の中に
広がる。秋田のお酒です。

やがてそれが余韻となって華やかさを感じられる。
その余韻が素晴らしい。

精米歩合　40%
贅沢な一本、あっという間に空いてしまいました。
今日もお酒に感謝、みんなに感謝です。

淡麗辛口ですね。呑みやすい｡香りほんのり林檎、呑み飽きない味です。家の桜が、まだ咲かないので呑んじゃった。桜が咲く時は信州亀齢をレビューに掲載します。

太平山　天巧　純米大吟醸



見た目でお酒を飲むイメージを全く持たれないわたしですが

日本酒が大好きだという話をしたら、
息子の通う幼稚園のお母様からこんな立派な箱入り息子を頂いてしまいました。

酒蔵さんがお知り合いなのだとか。


頂いた四合瓶をバックからはみ出して息子のお迎えに。
シュールでした
(*^◯^*)

勿体ないのでお正月に頂くと決めていたの！


お上品！！リンゴを感じる華やかな香り。

生酛の濃厚さにキレがあり、スッキリしていて飲みやすい。

常温で頂きましたが、冷やしても美味しそう。



モンドセレクション最高金賞受賞だそうです。


【地域】秋田県

【使用米】山田錦

【精米歩合】40%

【使用酵母】自社培養酵母

誕生日プレゼント　3本目

軽くピリッとくる辛口目の純米大吟醸
前お店で呑んだが、味わいが強いので食中に良さそう

天巧 純米大吟醸 3.8
純米大吟醸の割に味がしっかりある。アル度が高いからかな。鼻に抜けるアルコールあり
ちゃんと冷やした方がすっきり感が出て美味しい
辛味の効いたのと合わせると甘さがたって美味しい