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紀州 (きしゅう) 日本酒 和歌山 世界一統

紀州 （きしゅう）

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和歌山 / 世界一統

3.02

レビュー数： 1

通販価格帯： ¥1,100 ～ ¥12,100

紀州のクチコミ・評価

  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    4.0

    紀州 純米酒(世界一統：和歌山)
    五百万石、他
    精米歩合70
    アルコール度数15
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    酵母

    今回は、紀州の純米酒なり。

    (以下、開栓直後)
    香　：穏★☆☆☆☆華
    味　：淡★★☆☆☆濃
    甘辛：甘★★★☆☆辛
    軽重：軽★★☆☆☆重
    やや淡い・中口

    口に含んだときの感覚：
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味★★★☆☆
    酸味★☆☆☆☆
    苦味☆☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    濃口な旨味
    酸味ほんのわずか

    飲み込んだ後の余韻：
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味★☆☆☆☆
    酸味☆☆☆☆☆
    苦味☆☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    余韻は浅い
    スッといなくなる

    で、結局どうなのよ？
    すいすい飲める
    口当たりはさらり
    アタックは淡い
    中盤あたりで旨味がバッと広がってその直後にストンとキレる
    すっきりしててするする入ってくる

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2024年1月12日

    Kenji Iwasakiさんによる紀州(きしゅう)の日本酒レビュー

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紀州の酒蔵情報

名称 世界一統
酒蔵
イラスト		 紀州の酒蔵である世界一統(和歌山)

（山本浩司氏撮影＋加藤忠一氏描画）

銘柄 世界一統 熊楠 南方 一　イチ 米乃滴 いち辛 紀州五十五万石 紀州 風雲剣鬼伝 新陰十兵衛 男波
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所在地 和歌山県和歌山市湊紺屋町１丁目１０
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