飛露喜 （ひろき）

日曜の昼間からやってる焼き鳥屋さんで飲めました。
スッキリしていてほのかに甘い何杯でも飲めるお酒です。

サケラボ2

■飛露喜　特別純米■

株式会社 廣木酒造本店(福島県河沼郡)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：55%
アルコール度：16度

製造年月：2021年5月

「穏やかでいつも感じよく、話をすると軽妙。定期的に会いたくなる親戚のおじさん」

優しい味で食中酒にピッタリですね(^^)

やや重めでですが、ドライで飲みごたえがあります。
でもバランスが良く、飲み過ぎそう。

2021/10/20 小料理 ゆあさ
飛露喜 特別純米

飛露喜 特別純米

16日(土)は未明から行きつけの地磯Bにエントリーし、アオリイカ、アジを狙います。
いつもとおり貸し切り状態、周りを気にせずに釣りに没頭出来ます。
明るくなるまではアジを狙いましたが、あいにく留守みたいでした。
白々してきたのでエギングに変えてみると、1投目から反応があります。
結果的にはコロッケサイズが多かったのですが、今の時期には珍しく500㌘オーバーが2杯、ご機嫌に帰宅しました。

前置きが長過ぎ、本日、開栓するのは飛露喜特別純米(一升瓶:2860円)。
3月に購入していたのですが、レマコムの奥で眠っていました。
さすが飛露喜、すっきりした飲み口に甘味と辛味が順に伝わって来ます。
この価格でこの風味、入手困難になるはずです。

本日は午後から休みだったので、早めに晩酌しています。

廣木酒造本店 飛露喜 純米吟醸 生詰 黒ラベル

飛露喜 特別純米

福島酒らしく旨味ドシっと
後半はスッキリ辛口でキレ抜群
飲みごたえあるけど透明感のあるクリアな酒で美味しい
これは食中酒でサイコー(*´∀｀*)

久々の特純、友人宅でBBQしながら頂きました。
予想外の寒さだったけど空は秋晴れって感じで気持ち良い温度
その他のお酒はまた後日…

甘い香りとすーっと入ってくる飲みやすい透明感
いくらでも飲める美味しさ