くどき上手 （くどきじょうず）

純米大吟醸　出羽の里２２　生詰

上手い。
グレープフルーツの香り。
甘酸辛苦の順で切れていく。
食事なしでも楽しめるが、食事と共にがベター。
また飲みたい。
開栓後、日が経つにつれて旨みがでてくる。
33-16/17%

出羽の里22

某氏を見習って今回から書き方変えよう。洗練された書き方。舌も自分のほうが未熟です。すみません。 強さを10点満点で。
含み→喉の順。
甘 4 →2
旨 6 →2
酸 2 →3
苦 2 →1
辛 4 →7

雪。手にかかると冷たっ！てなってジリジリかじかむけど
フッととける。そんなお酒。ちゃんとした米をこれだけ削って2444円。
○の川と違って味も良いし素晴らしい。

くどき上手　Jr.のヒ蜜

旨～い！
名称からイメージするほど甘くないです。裏ラベルの説明にあるように、甘味の調整に努力頂いたことがわかる最高の一品です。

くどき上手　純米吟醸
アルコール分16-17％

7月頃某NJ州のスーパーで購入。なので参考記録までに

まず口に含むと香りより爽やかな甘さが広がります。追ってやや若めなフルーツ様の吟醸香。全体的なトーンにアミノ酸系の旨味。後味丸くアルコール感を残さず消えます。
度数が極端に低いわけではないですが、不思議とアルコールを全く感じないですね。

わかっちゃいる話ですけど美味しいですよねえ。

くどき上手Jr 純米大吟醸 BAKA
表ラベル以上に裏ラベルのメッセージ性が強烈
味も普段のくどき上手とは違って主張強し

くどき上手 純米吟醸

精米歩合：50%
アルコール度：16〜17度

華やかな香りにフルーティな甘味。
苦味は少なく程よい酸味の中に
柔らかいが旨味が舌に残ります。
全体的にまろやかで和食にピッタリな
とても美味しいお酒でした。

くどき上手 Jr.の雫

くどき上手　純米大吟醸　Jrの2021

美味しいですね、甘さ、香り、キレ、上手くまとまってますね、

うーーーん！
微妙。
40％磨きの割にはすっきりしてなくて少しアル臭強め。
前回飲んだ純米吟醸の方が美味しかったなー。
でも、好きな銘柄だからまた別タイプ買います！