金宝芙蓉 （きんぽうふよう）

金宝芙蓉　純米　Mikumari

超シェルパ糊さんが先日レビューした「よよいの酔」と同じ蔵の酒でレビューゼロの別銘柄を捕獲できました。1ゲット！
製造2020年6月で出荷2022年5月の約2年熟成されたやつ。これは楽しみです。
四合瓶1,335円税込

初日、常温から。含みは熟成感じる甘味+微酸+微苦の深い味。旨味あり、そこそこのアル感もある、しっかりボディの旨辛口。
お燗は甘味、酸味がはっきりするが、全体的に円やかな感じでとても良い。
二日目、冷たいの。初日の常温よりスッキリ。温度が常温近くに上がると、初日よりふくよかに。

うんまいです！濃醇辛口。
濃厚好きな皆さんには是非飲んでもらいたい酒です。