田酒(でんしゅ) - ページ264 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

田酒のクチコミ・評価

アン日本酒初心者
4.0

西田酒造店(青森県青森市) 田酒純米吟醸山田錦火入れ
精米歩合：５０％アル度：１６度酒度：-0.8 酸度：1.9　米：山田錦１００％
10/1(木)感想、香りは良いのだが、あまり強くなく、程良く柑橘系。甘さは一瞬強く感じるが直ぐに消える。始めは酸味を感じるが、苦味に代わる。苦味程よく、切れは良い。味が濃く、大変美味しい。これぞ日本酒と私は思う。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月3日
家呑み大好き
5.0

濃厚で旨味が溢れて美味しく頂きました。
ラベルが渋い

特定名称純米吟醸

原料米山田穂

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年9月30日
らんとまる

田酒　貴醸酒 (720ml)
2020年9月製
¥2,035(税込)

■ アルコール度 ;16.3度
■ 原料米 ; 華吹雪
■ 精米歩合 ; 70%
■ 日本酒度 ; -26.0
■ 酸度 ; 2.58
■ アミノ酸度 ; 不明
■ 酵母 ; 不明

特定名称特別純米

原料米華吹雪

2020年9月29日
noririn
4.0

すっきりさっぱり
飲みやすい

特定名称純米吟醸

原料米古城乃錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月29日
シカオさん
4.5

田酒純米吟醸古城乃錦

今年2本目の田酒
紫のラベルが素敵

ブドウのような芳醇でボリュームのある香り
香り通りの上品な甘さが広がると共に、ちょっとシュワっとしていてとても美味しい
結構濃厚で甘さを強く感じます

とても満足感高い！

特定名称純米吟醸

原料米古城錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年9月26日
職人魂
3.5

青森3蔵合同のイベント限定品『NOSTALGIA』。
来年もぜひ飲みたい。

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年9月26日
犬犬(ケンケン)
5.0

近所の酒屋にて。
上司がジャケ買いしたのが気になり、先日覗いてみるとまだありましたので、連れて帰りました笑

香り:ほんのりと甘さが漂います！
楽しみ！

味わい:甘さが来て、程よくフルーティ。
酸味がきて、最後はちょうどいい苦味。
うーーん。美味い。

総評:田酒やっぱ美味しいなぁ(o´ω`o)
前回のはフルーティさはなく甘ウマ。
今回のは前回程甘くないですが、その分フルーティさもあり
いいバランスですね！
美味しかったです！
ご馳走さまでした！！

特定名称純米吟醸

原料米古城錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年9月25日
daijin33
4.0

一度はいただきたかったお酒！香りも感じながら、味はキリッとした辛口が美味しいです！

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年9月25日
Jさん
4.5

田酒の白麹仕込みです。本当に白ワイン、という感じでした！米の旨味も感じつつのしっかりした酸味があります。純米吟醸です。

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年9月25日
もきち
5.0

田酒古城錦．備忘録．

2020年9月25日