東尋坊 （とうじんぼう）

東尋坊　純米
これは以前から飲みたかったお酒ですが、
よくぞ都内の角打ちで置いてあったなぁと🤣

味わいは少し甘味があるんですけど、
非常に飲み易いお酒です。
ラベルからは想像がつかないけどね😁

【このラベル好っきゃねん】

昨日に引き続きやってまいりました～(^^)注目イベント日曜開催（笑）
素敵な企画立案頂きましたぽんぽこのYu様と鼠先生には改めて感謝申し上げますm(__)m
抜酒にあたり、ワタクシ地元銘柄の1ゲットをチョイスしようと決めてました…
何故なら、この蔵元様が紡いだぽんぽこのYu様とのご縁(^^)同じく道産子ハーフだったり共通項多いんですよね…
ボキャブラリー多く、魅力を引き出してくれるコメントや投稿!!当サイトの盛り上げ役ですよね～♬そんな方起案の企画ですし、地元の景観地の名を冠するお酒って、外身も重要ですよね(^^)如何に手に取ってもらえるかに力点を置いたデザインとの捉えが理由です。まぁ、デザインが秀逸かどうかは別次元ですが…

それがこの様になるとは（笑）

購入は酒屋様で無く、日頃良く通うスーパーに箱入りで常温陳列されていたんです…
買い上げ後いざ開封したらビックリ⁈外身と中身が異なる（笑）
外箱は純米酒東尋坊、中身は純米吟醸酒白雲…当然キャップもですよ…
しかも、更に困惑するのは裏ラベルが無い（笑）
こんな事有りますか…今年は引きが良すぎます（笑）
これも縁なんでしょうか…どちらも紹介する運命だったのですかね…
それではお酒の紹介⁉って一応両方ネット情報を記載（笑）

♯スペック・・・東尋坊/雲の井白雲
・国産米精米68％/山田錦精米55％
・アル度16度

それでは誉れ高き福井県の食文化酒文化に敬意を表し万感の思いを込めて
「ながたんつんつんで抜刀するざ～♥」

今宵の酔族館のラインナップは三週連続のアテを含みバラエティ豊富にお届けします（笑）
最近通い箱はヤバい事になってますのでちょっとセーブしないと（笑）

それでは早速抜栓‼
注ぐとやや琥珀色!!年月日刻印無いから分からない(笑)
上立香は仄かなストロベリー!!イイね(^^)含むと…
フワッと微かな甘さありつつ、清々しい入口(^^)ゴクリとやると旨味甘味の膨らみ甚大!!葡萄とハーブの含み香で上品です～!!余韻は酸と渋味で切るので嫌味無し!!これは奇をてらう事無く冷やで頂くべき!!
で、もはや中身はどうでも良くなってきました(笑)
だって!!半端なく旨い(笑)
それでは期待のレッツマリアージュ♬

♯食材産地とお品書き
・福井県産アオリイカ素麺
・福井県産甘鯛松笠揚げ3週連続
・福井県産トラフグ炙りとテッピ
・福井県産ユウダチタカノハ薄造り（笑）

♯お酒との相性【COOL】
□アオリイカ×山葵醤油
★噛むほどに甘い烏賊の女王
☆10秒後甘さとコク増し～アオリイカ追随しヘブン
□甘鯛松笠揚げ焼× 紅葉おろしポン酢×ネギ
★リピートしがいのある秀逸アテ
☆相殺～ヘブン
□トラフグ× 紅葉おろしポン酢×ネギ
★小型は炙りが旨い!!
☆10秒後辛口～コク
□ユウダチタカノハ薄造り×塩山葵
★上質な脂と豊かなコクで侮れない白身
☆10秒後甘さとコク増し

いやぁ～!!皆様こんな経験ありますか…
わざわざ箱入りだったら中身確認しないでしょ(笑)　
若しくは蔵元様のリップサービスなのか!!
素晴らしいお酒には違い無いし、お酒に罪も無い(笑)
クドイですが、この企画無くしては出逢わなかった奇跡!!
運命は確実に存在しますし、これだからイベントはやめられません(笑)やっぱりぽんぽこのYu様とは｢以心伝心｣♥

♯ぽんぽこのYu様に捧ぐ(^^)
♯1ゲットで宜しいですよね(笑)
♯やっぱり烏賊はアオリイカが好っきゃねん(笑)

劇終～♥