国府鶴（こうづる）

3.31

レビュー数： 41

野口酒造店の代表銘柄「國府鶴」は、武蔵国の国府が府中に置かれていたことに由来し、「国府の地で、鶴のように美しい酒を造る」という想いが込められている。野口酒造店は1860年に創業し、長年にわたり府中の地酒として親しまれてきた。休止期間を経て酒蔵を全面改築し、2024年に約40年ぶりとなる自社醸造を再開した。佐賀の酒蔵で長く経験を積んだ木下大輔杜氏を中心に、地元に愛される府中ならではの酒造りを目指す。新たな「國府鶴」は自社の井戸水を使用し、地元素材にこだわった「武蔵国テロワール」をコンセプトに掲げている。ラインナップには純米大吟醸、純米酒、純米辛口、普通酒などがあり、上品でキレの良い淡麗旨口の味わいが特徴だ。「國府鶴純米大吟醸」は、華やかな吟醸香と米の旨みを感じられるやわらかな口当たりの1本。

国府鶴のクチコミ・評価

ドフラミンゴ
4.0

日本の酒情報館🍶純米飲み比べ🍶
國府鶴純米武蔵國府中

2025年11月28日
多羅尾伴子
3.0

国府鶴　御神酒
放置されてた酒です。
磯の香りがします
裏に加工者のプリントがないので
自醸してからのロットですね。
色付きあり。枯れてますがけっこうな辛口で、キレます。
旨みはよくわかりません。辛口の枯れた酒です。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2025年9月15日
オゼミ
4.0

2025 0822
☆☆☆☆

國府鶴（こうづる）

純米辛口
武蔵国府中
Since 1860
精米歩合65%

野口酒造店
東京都府中市

2025年8月23日
Zzz
4.5

國府鶴　純米
一升瓶3,080円
約40年の時を経て2024年に復活した東京都府中の地酒

特定名称純米

原料米その他

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2025年5月25日
YASU.SHIRA
3.8

國府鶴さくら福姫

自醸再開という事もあり、飲んでみたかったお酒。

スッキリした甘くフルーティーな香り。
少しミネラル感、フレッシュさのある甘さのある口当たり。
締まった酸、ジリっとした味わいもあって後味も割とスッキリ。
今後に期待。

原料米さくら福姫

2025年5月13日
kabuto
3.5

発泡、生々しい味

2025年5月10日
たけ
4.0

国府鶴　純米吟醸
お米は雄町を使っています。
先日、飲んだ純米も良かったけど、
当然ですがこちらの方が香りもあって少し華やか！
それでもモダンとまではいかず、
しっかりとお米の旨味があって、
なかなか美味いです😋

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年5月6日
ドフラミンゴ
4.0

春の酒祭り🌸一都三県蔵元との交流会🍶

2025年5月3日
たけ
4.0

国府鶴　純米
これは柔らかいお米の味と、
絶妙なまでの酸味が素晴らしい👍
食中酒には最適かと思います。

今日の角打ちレビューはここまで☑️

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年5月2日
カノン
4.0

純米吟醸。
瑞々しくシャープな飲み口、旨み、奥の方で少しシュワ感、後には何も残らないサッパリさ。
ライトでビター、旨口タイプの日本酒。

2025年3月23日

国府鶴の酒蔵情報

名称	野口酒造店
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	国府鶴
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	東京都府中市宮西町4-2
地図