流輝 （るか）

今期最後のもも流輝たん😊💕
寝かせたおかげで、シュワシュワ前回🫧😆🫧
実家の両親も喜んでくれました♪
甘味➕酸味にシュワシュワを加えたら、やっぱ美味しいよねー🍾😇

流輝　ももいろ
低アルで甘口シュワシュワ

初めての群馬酒
独特のミントのような香りがある
甘味少なめキリッと酸
生酒らしいコクが味に厚みを持たせている。美味しいです

備忘錄

備忘錄

五百万石 純米吟醸 無ろ過生

原材料:新潟県産五百万石100%使用
精米歩合:55%
アルコール度:16度

大好きな酒蔵の一つです
群馬県の3つの川に囲まれた豊かな土地に酒蔵があり、藤岡駅から車で5分の土地に松屋酒造があります
富山で米問屋を営まれていましたが、明治時代に酒造業に転換して、1951(昭和26)年に操業を開始
地元では『當選』や『平井城』の銘柄で親しまれながら『流輝』は限定流通酒です
6代目の蔵元兼杜氏の松原広幸さんが手掛けた銘柄で、 子供につけようとした名前を命名し「流れ輝く酒」そして「自分の子供のように大切に育てたい」という意味が込められています

流輝の入口とも言える定番商品
力強く書かれた筆文字が銀色の純米吟醸の無濾過生酒
通称シルバーとも言われる一本です

五百万石は、 山田錦よりキレイでシャープな味わいだそう
甘い強烈なインパクトから辛口に変わっていく
甘みが強すぎて、柑橘系のような香りを感じることが出来ずに通り越しました〜

2023.4購入 1470円@さいとう酒店

酒ふくろう祭🏮-THE FINAL2023-池袋🦉日本酒はしご酒🍶
日本酒BAR 希防庵🍶

自宅を追い出された。
五百万石の流輝たん💕
美味い旨いうまーい✨
スパークリングです！
冷凍庫に3hくらいぶっ込みましたが、暴れましたよw
前回の失敗を踏まえ、押さえ込みましたが、好奇心が勝りました👀
ちょっと振ったらスポーン！！！
全力で押さえたので被害は最小限。
甘酸シュワっ✨
完璧👌
シュワは、この時期だから♪
自分で仕上げた完璧酒🍶

いやー、じゃじゃ馬さんでしたw
開けてる途中で、ぶっっっっしゃーーー⛲️💦
3合くらいなくなったかな😅
妻に掛かり、残り２本は家から追い出されたので、実家に連れ帰りました😓
味はいつもの甘酸っぱくてガブガブ飲めました！
瓶もベットベトだから、ペットボトルに入れて、飲んだけど、お猪口不要でしたw

流輝るか 純米吟醸 無ろ過生 山田錦。
酒屋開拓の為、週末は茨城へ。
熟成冷蔵庫がある酒屋。
桜色の子かで迷った末こちらで入門。

ラムネ系のアタックで含み香は控えめ。
想像より落ち着いたお酒で個人的に満足。

柔らかい酒質と山田錦らしい旨味が
優しく広がり甘さもやんわり。
群馬のお酒、レベル高いですね。

2日目
あっという間に空に。
正直これといった特徴はないのに
なぜか杯が進んでしまう。
きっとただ甘いだけでないじわじわくる旨味から。
また飲みたいと感じる不思議な旨さ。