而今(じこん) - ページ107 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

wajoryoshu
4.5

而今特別純米無濾過生五百万石60%
定番基準酒の特純、説明不要なほどに安定して旨い！特純に使用される酒米は３種類あるが、中でも一番スッキリ五百万石だが、今回の新酒は而今らしい甘果実を強めに感じる。昨年に引き続き納会酒にしてみた。

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年12月29日
peipei
4.5

而今　特別純米生

メロンと梨の中間のような甘みから、若干の酸味と、ピリッとした辛みに続いていきます。
美味しかったです◎

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年12月28日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称特別純米

原料米八反錦山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年12月28日
G漢
4.5

備忘錄

原料米雄町

酒の種類一回火入れ生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年12月28日
Tarou Bushimata
4.0

良くしてくれてるお店の常連の方から、ご好意でいただきました。美味しいですね　美味しいのですが、やはり極めていくと余韻が薄れていく感じがします。私の舌バカなのはご愛嬌で。
ただ良い経験をさせて頂いた常連の方には感謝致します。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年12月27日
☆Shige☆
5.0

三重県木屋正酒造さんの純米吟醸「而今」

5月に購入の半年寝かせをいただきます🙌

岡山県産雄町100% 精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )

華やかなな香り。
チリチリな酸味と余韻にビター酸味
フレッシュフルーティな吟醸香。

旨いですねぇ。
だいぶ丸くなり酸味が落ち着き甘め先行ですが、しっかりとキレがあり、とてもバランスがよいです。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年12月25日
kasumi_♂
4.0

而今　特別純米　無濾過生　

精米歩合:60%
アルコール度：16度

生酒らしい酸味にフルーティな甘味。
骨太な旨味に辛味と苦味が綺麗に
重なり合ってゆっくりキレていきます。
鮮魚はもちろん、肉料理にもピッタリな
とても美味しいお酒でした。

特定名称特別純米

原料米麹・山田錦、掛・五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年12月25日
ともがゆく
4.5

而今大吟醸
日本酒原価酒蔵にて
説明不用やっぱり
(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年12月25日
HM
5.0

特別純米にごりざけ
而今は見かけてもスルー出来るようになったとはいえ、にごりざけは別です。
言わずもがな抜群にうまかったです。
今期のにごり酒でいうと雪だるまもかなり好みだったので、甲乙つけがたいですね。

2022年12月25日
モコモコ
4.5

今年も而今にごりをゲットできたし
クリスマスなので
１年熟成の而今にごりを開栓。
まろやか過ぎて飲みすぎそう（笑）

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年12月24日