大分 / 中野酒造
4.08
レビュー数: 1128
小山商店にて発見。 ずっと気になってたお酒。 どっかで呑んだ味だが思い出せん。 舌がピリピリするが、美味しい。
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 生酒
2018年9月24日
昨年に続き、裏ちえびじんうすにごり。 夏を越して、発泡少なめ。 香りは仄か。フルーティな含み香と強い米の甘み。 シュッと苦味と共に、切れていきます。
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年9月18日
ちえびじん 純米吟醸 生熟 八反錦 いつもの居酒屋で口開けを頂きました。フルーティーな飲み口で円やかな甘味と旨味が美味しいです。最後に苦味があるのが以前に飲んだ裏ちえとの違い。
2018年9月17日
ちえびじん 純米吟醸 山田錦 ボトルの出で立ちがセクシー美人さんですねー!笑 こちらも好きなテイストだなー。 ほんのりの甘さ、旨味から喉越しでほんのり辛めのスッキリさん。 例えると、ルパンの不二子か!
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
2018年9月15日
フルーティーな感じから、すぱっと切れる。 辛口フルーティー
知恵美人 純米酒 生酒 新酒の時期に購入したのに、忙しかったりで飲めずにいました… 初知恵美人、美味しかったです♪
特定名称 純米
2018年9月9日
ちえびじん 純米吟醸 生熟 八反錦 妖艶なラベルと香りに誘われ、どんな美人さんなのかと口に含むと…想像した通りの甘みが一気に広がります(≧∇≦) この誘惑に引っかかってしまうとなかなか抜け出せそうにないですよ ~╰(*´︶`*)╯♡
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年9月7日
ちえびじん 純米酒 甘口日本酒が飲みたくて開栓。 イメージしてた通りの味!口当たりまろやか〜な甘さ、酸味苦味をほとんど感じないです。香りはおだやかメロン系? コスパ含め甘口のお酒の中では相当好きだな〜飲み飽きしない!
2018年9月5日
大分県のちえびじん。純米酒 精米歩合70%。米の味がしっかり出ていてまろやかで美味しい酒です。思わず飲みすぎてしまう酒です。2018.9.3 原鶴温泉 六峰館にて。
原料米 その他
酒の種類 無濾過 一回火入れ
ちえびじん 純米吟醸 生熟八反錦 裏ちえびじんから入ってしまったので表を。 これも、入りは甘く、フィニッシュはほろ苦い。 いやあこれも美味しい。裏ちえびじんの方がより好みではありますが。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2018年9月4日