福岡 / 若波酒造
4.22
レビュー数: 680
爽やか‼︎
特定名称 純米吟醸
2017年10月15日
吟醸香ラムネ だけど、そんなに甘くなくて後味辛め
原料米 壽限無
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年10月1日
若波スパークリング 福岡県産寿限無 シュワシュワの活性にごり すっきりだが味はしっかりしている
原料米 寿限無
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年8月18日
家呑みにて、飲み切ってやったぜ(σ゚∀゚)σ たった今の出来事です。
2017年7月20日
初若波が濁り酒。 上澄みを頂くと、樹木系の実にあるような甘酸っぱい酸味。 撹拌してみると、今度はしっかりした米感のあるお酒に。 開封すぐは独特の苦味があるものの、温度が上がってきたらその苦味も薄らぎ、ピチピチした酸味を楽しめるように変化。 今家に無いけど、多分『ごはんですよ』が合うと思う(笑)
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年7月16日
若波 純米酒 あっさりの中にもコクがあり、旨い! 米の旨みを感じられる酒!
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年4月8日
香りもほどよく料理との相性もよい。酸味もキレもいいですね。
2017年3月29日
純米吟醸。これはうまい!味の濃さや香りの強さ、酸味のバランスが好み。後味がもう少しよければ5.0。 (追記)開栓後、セメダイン臭が増してきて4.5とは言えなくなる。
原料米 福岡県糸島産山田錦 掛米:福岡県三潴産夢一献
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2017年1月3日
のみやすく、美味しい。今一番好きなお酒です。
2016年12月29日
若波のスパークリング。しっかりしてるのに後味軽やかでプロローグに御誂え向きな一杯です。今週もガンガン呑みました??
2016年12月7日