亀泉 （かめいずみ）

先週から高知県先行で発売されていた亀泉CEL-24の二十四周年記念の大吟醸が、やっと都内でも発売になったので早速購入。
通常は広島産の八反錦を使用していますが、こちらは土佐で作られた酒米である吟の夢を使用ということで、独特なパイナップルな匂いは変わらずとも、甘さはやや控えめでややスッキリした感も。大吟醸らしく綺麗になったような…。でも美味しい。
ボトルも黒と重厚感があり、キーホルダーのおまけ付き。
今年限りということなので、亀泉好きは呑んでおくべきかも。

亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24

リンゴや梨のようなフレッシュな上立ち香
フルーティーでスッキリとした甘味

甘口の白ワインのような口当たりの良さ
でグイグイ行ける

今どきの美味しさ、正直ちょっと物足りなさが残る

米の旨味が広がるとても飲みやすい酒。酸味は全く感じない。苦味は後から感じる程度。一口目は、甘い！と感じるが後味で米の旨味が広がってくる。

亀泉　純米吟醸

期待してたより、あっさりさっぱりな感じです。

フルーティ で上品、よく、パイナップルてきと言われていますが、その通りかも、呑みやすくてやばいです
甘うまフルーティ 👍

亀泉 CEL-24
花陽浴との比較でよく見るので飲んでみました。
ほのかにパインであまーい。
個人的に甘みがもう少し柔らかい方が好きだけどこれはこれで美味しいですね。

亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24
備忘録。
個人的にずっと飲みたくて堪らなかった亀泉のCEL-24
絶対バイアスかかってるけど
それにしてもめちゃくちゃ美味しい（涙）。
洋梨っぽい香りで口に含むと白ワインのように瑞々しくて
想像よりも甘さ控えめの軽めな味わい。
最後はスッと消えていくのでくどくなくて本当に飲みやすい！
これは高知に出向いた甲斐があったなぁ…！

毎週月曜の散歩。5550歩👣西片河内屋さんへ🍶甘〜い🍶

亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24

パイナップルを想わせる南国フルーツ系のフルーティーな香り。そして、甘さがありながらもしつこくなく旨味もある。アルコール度数も低いからどんどん飲めちゃう、そんなお酒。
なんと、べったら漬けとマリアージュします。是非お試しあれ。
花浴陽が買えないから買ってるんじゃない、っていつも自分に言い聞かせてる。
そして、ジャケットラベル変えるともっと売れるのではとも思っている。

亀泉 CEL-24 純米吟醸 生原酒
甘ーい、こーい、酸味ーのお酒。
本日、開封三日目、なかなか進まない…。