三芳菊（みよしきく）

3.85

レビュー数： 612

吉野川の上流、北は阿讃の山波、南は剣山山系四国山脈の連峰にいだかれた四国の中央に酒蔵は位置する。酒造りに適した寒冷地だ。平成13酒造年度より蔵元である馬宮亮一郎氏が自らの手で酒造りをしている。原料米は地元・徳島県産、仕込水となる湧水は超軟水の名水、酵母はこの地に適した南国フルーツのように香り高い徳島県酵母を開発し、今一般的に用いられる吟醸づくりとは異なった製法を採用してできる酒は、通常の日本酒に多い乳酸よりもリンゴ酸が多くなる。甘さ、酸味、香りどれもが目隠しして飲んでも「三芳菊」のそれとわかるものだ。ラベルに書かれた「ワイルドサイドを歩け」は、アメリカのミュージシャンであるルー・リードの曲名で、その中にある「自分の歩きたい道があるなら危険を犯してでも、歩き続けることは楽しい」というメッセージに影響を受けている。アニメや派手なイラストを多用したラベルから味わいにいたるまで、「これが本当に日本酒なの？」と思わせる独自の世界観があって、一度飲んだら忘れることのできない唯一無二の「三芳菊ワールド」といえる。（関友美）

三芳菊のクチコミ・評価

recommend ピックアップレビュー

masatosake
4.5

山廃三芳菊　純米吟醸無濾過生原酒　
五百万石精米60%　アルコール17%
ラベルへのこだわりが強く、いつもイカしたラベルで楽しませてくれる個人的な推し蔵の三芳菊さん。今回のラベルも着物のお姉様。
華やかな上立香で軽微な色味があり、爽やかな口当たりで果実感あるキレイな甘さ、コクがあり複雑ながらメリハリのある味わいでしっかり芳醇。爽やかな柑橘を感じる酸味に後口はすっきりとして余韻も綺麗。　#note81

2023年7月20日
recommend ピックアップレビュー

ビギナーの日本酒好き
3.5

三芳菊　月と猫　新酒おりがらみ
こちらは旅する酒屋ツグーさんで購入
前から日本酒っぽくない日本酒を…とのことで気になってましたが、さらに新酒おりがらみとのことで迷わず購入！
かなり濃厚なおりがらみでしたので上澄みからの2段階で味わいましたが、確かにフレッシュ！
個人的にはもうちょい酸味も入ってくれたらより良いかも…と思いつつコスパ抜群なので他の三芳菊さんも試してみたいと思うには充分でした！

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年8月12日
recommend ピックアップレビュー

EMANON
4.0

三芳菊 WILD SIDE 袋吊り雫酒無濾過生原酒
徳島県産等外の山田錦を使用とのことで特定名称はないが実質を考えると結構リーズナブルではないかと
開封時はフルーティーな香りがかなり際立つ。一口目から酸味凄い
米の旨味はしっかり感じられるが、それよりも軽快な切れ味が前面に来る。かなり特徴的個性的なお酒で造り手の意思をが感じられる面白さ
数日置くと酸味が抜けてまろやかに

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒

2023年8月27日
くろーばー
4.3

三芳菊山廃等外山田錦100%

ひと口目、正直クセは強め

前に出る酸
山廃らしい乳酸
少し生っぽさを強く残してて、
んー、綺麗に飲ませる酒ではないかな

甘さや旨みを追い越すような酸に、
バランスの悪さすら感じます

なのに不思議と、
二口、三口と進むほど、
舌が慣れていくの

危うさだったクセが、
いつの間にか程良い個性に変わっていく感覚

後半、
キレへ向かう酸は心地良く、
前半暴れていたのに、
最後に向けて綺麗な仕事をしていきます

冷酒 4.2
常温 4.4
お燗 4.2
炭酸 4.2

万人向けではないけれど、
こういう“クセごと飲ませる酒”、
やっぱり強く刻むように、、
記憶に残っちゃいますね

良い体験、かなり勉強になりました

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年5月20日
dotdash
3.0

四国土産で酒を二本頂きました。こちらは徳島土産で貰ったワンカップ、ネコと和解せよ。
ネットミームを名柄にしてるので、モダーンなタイプの酒なんだろうなと思いましたが、幾分甘めだが個人的には酸っぱすぎて、呑み続けるのが辛い。ワンカップで良かった。

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年5月9日
Akihiro Nonaka
4.5

残骸
久々のみよしぎくさま
相変わらずのとんがりっぷり。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2026年4月24日
kenkoudai3000
4.2

三芳菊　純米吟醸　愛山

ほんのり甘酸っぱくて、軽めの印象。
梅酒のようですが、口に含んでいるとしっかり日本酒を感じます。
秋に購入したのですが、これからの暑い時期にはグイグイ飲めそうな一本。

720で1750円と税。

テイストボディ:軽い+1

2026年4月20日
たけ
4.0

三芳菊　2026年酒まつり　前日しぼり　無濾過生原酒
お米は山田錦を使っています。
四国酒まつりの前日に搾っているお酒🍶
飲んでみて驚いたのが、三芳菊特有の甘酸っぱい
酸味がほとんど無いのね😂
搾り立てだからかなぁ？🤔
よくありがちなモダン酒の味ですよ。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年4月19日
masatosake
4.1

ネコと和解せよ　聖酒　無濾過生原酒
徳島県産雄町 50%山田錦 50%(等外米)
アルコール16%　三芳菊酒造
光の加減でラベルの猫様が神々過ぎます
はっきりと華やかな上立香があり、滑らかな口当たりに甘さしっかりのトロピカルでフルーティーな印象、瑞々しい酸味に苦味しっかりで後口は爽やか

2026年4月2日
ろーちゃな
4.0

三芳菊　山廃特別純米　山田錦

ついついジャケ買いをしてしまう三芳菊ｗ

味わいは想定よりもスッキリしていて山田錦の
綺麗さを感じました🔵

当然酸味が個性を発揮していますが、そこまで
クセは強くなく飲みやすいです、というか
三芳菊に慣れてきたのかも?

2日目は少し苦渋が気になりましたが
唯一無二の三芳菊、、、
時々思い出したように飲みたくなります😄

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2026年3月21日

三芳菊が購入できる通販

三芳菊(みよしきく) 令和6BY 零(ぜろ) ZERO 山田錦等外米無濾過生原酒おりがらみ【超フルーティー】【徳島県】【三芳菊酒造】【馬宮杜氏による新しい日本酒の形】【四国】【果実酒の様な日本酒】【フレッシュ】【中元】【歳暮】【ジューシー】

¥ 1,540

名称	三芳菊酒造
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	三芳菊 MatCheese 綾音織絵胡春 Sake Wave Fes
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	徳島県三好市池田町サラダ１６６１３
地図

三芳菊 （みよしきく）

三芳菊のクチコミ・評価

masatosake

ビギナーの日本酒好き

EMANON

くろーばー

dotdash

Akihiro Nonaka

kenkoudai3000

たけ

masatosake

ろーちゃな

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三芳菊（みよしきく）