三芳菊 （みよしきく）

三芳菊　セカンドサマーオブラブ　特別純米無濾過生原酒

酒屋で購入
飲んだことのない三芳菊をチョイス
夏酒の白ぶどう、向日葵、セカンドサマーのなかで特にこれが三芳菊らしいと言われたので

冷酒で
香りはとてつもなく華やか
ブドウ、マスカットを連想させます
軽やかながらも米の旨みとボリューム感は充分にあり
余韻は普通
ワイングラスで飲むと良し

【三芳菊 特別純米 阿波山田錦】香ばしい黒糖を醸し出す香り。
やや濃醇な口当たり。
ほろ苦い香ばしさ、穀物感！
甘苦な旨みからじわっとくる酸味が特徴的。
フルーティーというかドライフルーツのような感じとフレッシュ感。
そこに渋みや複雑味が絡み合っている。
ほろ苦さからゆっくり消えていく。

雄町より綺麗なイメージ。

猫派？ 犬派？ カメハメ派？

徳島と言えば三芳菊

三芳菊　責めブランド　残骸

色んな意味で興味深い

アル感は無く飲みやすいけど何かうっすーい

備忘録(2024年7月(6月購入))　三芳菊　純米(山田錦)　山廃　無濾過生原酒

【評価】
　冷酒　　　：4.0
　ひや(常温)：－
　燗　　　　：－

久しぶりにアルコール感を感じられるお酒を飲みましたが、うーん…やっぱり合わないなぁ😅
山廃だから余計にそう感じるのかも…
人によってはハマるのかも☺️

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：山田錦(100%)
精米歩合：70%
アルコール分：16度

🤖★4.2
【Terra_Darui72】

入口酸甜，后段有些旨味

山田錦の純米生原酒。香りは桃にスダチを合わせたような、しっとりした甘さを軸に柑橘系の程よい酸味が加わったような感じ。味はそれなりの旨甘味に酸味がのった、三芳菊らしい南国トロピカルな味わい。ややライト（味が薄い？）で、弱い渋味があって、最後に強めの酸味で締め括られるので、だんだん暑くなってくる今時分にはスイスイ飲みやすい酒。日本酒というよりやや甘めから中辛口の白ワインに近い。徳島市の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1650円（税別）。

三芳菊 壱　無濾過生原酒

大阪で飲んだ徳島のお酒。

ラベルだけ見て、邪道系か？
と思った自分が恥ずかしい…。

飲んでみたら評価一変！大当たり🎯
ひさびさの掘り出しモノに出逢いました。

パイン系のトロピカルな甘酸み。
奥には複雑みを感じるしっかりめのコク。
終いはベタつかないですっきりキレます。

軽いようで軽くなく、
綺麗系っぽく見せておいて、実はワイルド。
この裏切られ方、嫌いじゃないです。

三芳菊、初めて飲んだけど、とても良いわ。
ウチでじっくり飲んでみたいけど、
大阪でも買えるお店、あるんかなぁ？？🤔