三芳菊（みよしきく）

3.84

レビュー数： 601

吉野川の上流、北は阿讃の山波、南は剣山山系四国山脈の連峰にいだかれた四国の中央に酒蔵は位置する。酒造りに適した寒冷地だ。平成13酒造年度より蔵元である馬宮亮一郎氏が自らの手で酒造りをしている。原料米は地元・徳島県産、仕込水となる湧水は超軟水の名水、酵母はこの地に適した南国フルーツのように香り高い徳島県酵母を開発し、今一般的に用いられる吟醸づくりとは異なった製法を採用してできる酒は、通常の日本酒に多い乳酸よりもリンゴ酸が多くなる。甘さ、酸味、香りどれもが目隠しして飲んでも「三芳菊」のそれとわかるものだ。ラベルに書かれた「ワイルドサイドを歩け」は、アメリカのミュージシャンであるルー・リードの曲名で、その中にある「自分の歩きたい道があるなら危険を犯してでも、歩き続けることは楽しい」というメッセージに影響を受けている。アニメや派手なイラストを多用したラベルから味わいにいたるまで、「これが本当に日本酒なの？」と思わせる独自の世界観があって、一度飲んだら忘れることのできない唯一無二の「三芳菊ワールド」といえる。（関友美）

三芳菊のクチコミ・評価

recommend ピックアップレビュー

masatosake
4.5

山廃三芳菊　純米吟醸無濾過生原酒　
五百万石精米60%　アルコール17%
ラベルへのこだわりが強く、いつもイカしたラベルで楽しませてくれる個人的な推し蔵の三芳菊さん。今回のラベルも着物のお姉様。
華やかな上立香で軽微な色味があり、爽やかな口当たりで果実感あるキレイな甘さ、コクがあり複雑ながらメリハリのある味わいでしっかり芳醇。爽やかな柑橘を感じる酸味に後口はすっきりとして余韻も綺麗。　#note81

2023年7月20日
recommend ピックアップレビュー

ビギナーの日本酒好き
3.5

三芳菊　月と猫　新酒おりがらみ
こちらは旅する酒屋ツグーさんで購入
前から日本酒っぽくない日本酒を…とのことで気になってましたが、さらに新酒おりがらみとのことで迷わず購入！
かなり濃厚なおりがらみでしたので上澄みからの2段階で味わいましたが、確かにフレッシュ！
個人的にはもうちょい酸味も入ってくれたらより良いかも…と思いつつコスパ抜群なので他の三芳菊さんも試してみたいと思うには充分でした！

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年8月12日
recommend ピックアップレビュー

EMANON
4.0

三芳菊 WILD SIDE 袋吊り雫酒無濾過生原酒
徳島県産等外の山田錦を使用とのことで特定名称はないが実質を考えると結構リーズナブルではないかと
開封時はフルーティーな香りがかなり際立つ。一口目から酸味凄い
米の旨味はしっかり感じられるが、それよりも軽快な切れ味が前面に来る。かなり特徴的個性的なお酒で造り手の意思をが感じられる面白さ
数日置くと酸味が抜けてまろやかに

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒

2023年8月27日
gou
3.8

三芳菊界隈　限定おりがらみ　season3
製造　25年12月
開栓　1月21日

甘酸っぱいけど酸っぱい方が勝っている香りがする。口に含むと老ねた味＋酸味＋おりの甘さを感じるけれども、アーモンドぽい味も感じるし中々複雑な味わいだ。白濁した琥珀色なので長期熟成されたものなのか、オフフレーバーが多いので、低精白米を醸したものなのか、色々思いが膨らむお酒だ。
追記、3年熟成、山田錦60%精白との事で、低精白酒の少し糠臭い雑味は個性なのかなぁ、と勝手に思って評価したけど、純米吟醸だとわかったので、点数を下方修正した。

特定名称純米

原料米国産米純米だけど普通酒だと思う

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年1月21日
横丁に住みたいあゆかわ
3.9

ネコと和解せよ　三芳菊　無濾過生原酒(三芳菊酒造/徳島)

ジューシーで美味しい！

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

2026年1月8日
Zzz
3.5

三芳菊あなたと地獄に堕ちたい令和6BY
一升瓶 2,970 円
なんかやっぱり昔飲んだのと違う

特定名称純米

原料米ひのひかり

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2026年1月1日
たけ
4.0

三芳菊　純米吟醸　無濾過生原酒
お米は山田錦を使っています。
あらま、三芳菊なのに酸っぱくない🤣
三芳菊の新たな方向性を感じましたね。
今後はこういう味のお酒も作るのかなぁ？🤔

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年12月30日
Zzz
3.5

三芳菊ネコと和解せよ無濾過生原酒おりがらみ
限定品
一升瓶3,300 円
通販で
久しぶの三芳菊。酸味はそれほどでもなく
変な苦味（木みたいな）が気になる

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年12月28日
toshiz0
4.8

甘旨の蜜です(笑)頭真っ白になりますた！
しっかり熟成香も感じられ、まさに秋上がりです🤤

特定名称純米

原料米その他

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2025年11月17日
mathematics
4.0

三芳菊　山田錦100%
特別純米　無濾過生原酒　限定直汲み

徳島県産山田錦を全量使用した特別純米酒。

しっかりとした口当たりの中に甘酸っぱい味わいがあった気がします。
徳島県酵母を使用しているとのことでした。フルーティーな香りがしました。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年11月8日

三芳菊が購入できる通販

三芳菊みよしきく令和6BY 零ぜろ ZERO 山田錦等外米無濾過生原酒おりがらみ三芳菊酒造 (720ml)

¥ 1,540

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三芳菊(みよしきく) 令和6BY 壱(いち) ICHI 山田錦等外米無濾過生原酒【超フルーティー】【徳島県】【三芳菊酒造】【馬宮杜氏による新しい日本酒の形】【四国】【果実酒の様な日本酒】【フレッシュ】【中元】【歳暮】【ジューシー】

¥ 1,540

名称	三芳菊酒造
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	三芳菊 MatCheese 綾音織絵胡春 Sake Wave Fes
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	徳島県三好市池田町サラダ１６６１３
地図

三芳菊 （みよしきく）

三芳菊のクチコミ・評価

masatosake

ビギナーの日本酒好き

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gou

横丁に住みたいあゆかわ

Zzz

たけ

Zzz

toshiz0

mathematics

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三芳菊（みよしきく）