萩の鶴 （はぎのつる）

宮城県 萩野酒造さんの純米生原酒令和初しぼり「萩の鶴」

仙台グラスと共に心地よい気分を味わいたいと思います。

ひとめぼれ100% 精米60%
ではいただきますε-(´∀｀; )
スッキリ抜ける爽やかな香り。
ピチピチシャワッとくる少し辛味のある酸味。
含み青リンゴ余韻はライチな吟醸香です。
こりゃまた美味しい大人のカルピスソーダですね。
昨年飲んだコタツ猫の冬バージョンより華やかな味わいを楽しめる印象です。
食前から食後までのオールラウンダーですね(^｡^)
仙台グラスに入るうすにごりのお酒もとてもいい感じです。
飲みやすくてクイクイいっちゃいますなε-(´∀｀; )旨い‼️

萩の鶴 令和初しぼり 純米生原酒 しぼりたて。

甘やかで芳醇ながら、本当に雑味が一切ない。甘やかだけど、その綺麗さで、辛口にも感じる不思議な酒。

萩の鶴は誰にでもオススメ出来る、そんなお酒だと思う。

萩の鶴　純米酒生原酒
令和初しぼり
にごりのこう言うの好き〜♪
軽くピリ感もあり。バランス良い。

萩の鶴 特別純米 無加圧直汲み 初萩の鶴。このあとレビューする日輪田とセットで。ふむ、香りは果実香はなく、ふくよかさはありつつも、清々しく、シャープさを想起するもの。味わいも香りの印象そのままに、軽やかさとサラッとした印象、さらに多少の蒸らした感じ。なんかちょっとトゲトゲしさがある？

数時間して燗を付けてみた。するとシャープさは消え、ふくらみが出て、美味しさはあがったと思う。でも、おお、と思わせるほどではないかな。

宮城県の酒蔵で一番好き。久しぶりに萩の鶴。美山錦らしい濃い味と苦味と酸味。この価格でこの旨さは買って損はない。

萩の鶴 純米吟醸 別仕込 夕涼み猫
猫好きの人にプレゼント、と言いつつ自分も飲んでます…
香り、飲み口とも華やかでフルーティで好みです。
喉越しで少し酸がありますが、気にならず美味しく飲めます。

萩の鶴 特別純米。
旨味引き立つ、すっきりとした辛口食中酒。
萩の鶴の季節品はお世話になってるが、定番酒もなかなか。

微炭酸で爽やか。
無加圧だからか、雑味が少ない気がする？

萩の鶴 特別純米酒 秋あがり。口開けはフルーティーな香りながら少しきつめと感じましたが、ほどよく甘さと酸のバランスがとれた、すっきりした酒です。甘みと旨みの余韻がじんわりと引いていく感じの味わいある酒です。

キレイでさっぱり、でも最後にふくよかな米の旨み。
好みです！