勝山 （かつやま）

星6つ⭐️
200銘柄近く呑んできたから わかる
十四代の深い〜タイプ
でも甘すぎるから氷を入れるのがオススメ

なのに普通に米はひとめぼれ

メロンのような味わいのお酒。少し酸味もあったかな。
720ml.のみ作っているとの事。

KATSUYAMA LEI SAPPHIRE LABEL
アルコール度12%、メロンのような甘さと旨味。ワイン的な感覚で。

勝山純米大吟醸飲み比べ
2000円でした。

甘甘。村祐の黒ラベルに似ている。

銀座いまでやさんの角打ちにて。
フルーティーな味わい。
でも高いかな。

特別純米 縁 -EN-

仄かに感じる米のかほり
口の中で遊ばせてあげると、ふんわり米が拡がります
ε-(´∀｀*)ホッ
ど同時に丸い甘味がふんわり。
喉を通る時は、余韻を残しつつ、次の1口を喉が欲してしまいます(´º∀º｀)ｱﾊｰﾝ
久保山酒店にて購入

軽くて甘い今流行りのお酒の味です。このタイプにありがちな苦味と渋みを感じます。あまり日本酒度を切ってないのか、バランスの悪いベタつく甘さですが、日本酒の取っ掛かりとしてはオススメできるかと。
ただちょっと価格が高いのでこの値段帯だともっといいものがあるかと思いこの評価です。

勝山 献 純米吟醸 本生酒

甘み、旨み、酸味、インパクト強目ですね、
幻夢に近い物を感じられましたが、
私には甘すぎるなぁ〜

独特の香りあり。
まぁるい甘さが強い。でも、キレが良い。
デザートのお酒。