和歌山 / 九重雜賀
3.31
レビュー数: 140
全国燗酒コンテスト最高金賞のお酒らしいです。 酸と旨味のバランスが抜群!山廃好きには たまらないと思います。 ぬる燗が旨い。
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2016年11月5日
雑賀衆といって、戦国時代の地侍集団の名が由来らしい。
2014年9月8日
大吟醸。 こちらもぬる燗で。甘みと酸味のバランスが良くて、スイスイと飲んでしまう。 雑賀衆は、信長とも戦った和歌山の傭兵軍団?とのことだった。 ワイルドな名前だが、味わいはワイルドというより洗練されてた印象。
2014年5月30日