播州平野 （ばんしゅうへいや）

神結　播州平野　　普通酒

蔵元で購入

購入時に箱に入っているし裏ラベルに醸造アルコールの文字がないので純米酒と思っていたら普通酒でした。

さすが山田錦の本場だけあって普通酒に山田錦100％使用❗️てビックリです。税別1150円でした。

常温で甘辛口で若干酸味の余韻があり如何にも日本酒❗️て感じです。

熱燗にすると甘酸辛味でキレも良く美味しいです。

２日目、熱燗で僅かに辛味が増したかな?程度でした。

3日目、如何にも日本酒感に慣れて🍢おでん🍢をアテに美味しくいただきました。