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秋鹿 (あきしか) 日本酒 大阪 秋鹿酒造

秋鹿 （あきしか）

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大阪 / 秋鹿酒造

3.84

レビュー数： 679

通販価格帯： ¥1,485 ～ ¥12,100

秋鹿のクチコミ・評価

  • Ｙａｓｕｎ

    Ｙａｓｕｎ

    4.5

    新酒らしい爽やかな香り。口に含むと細かい泡の中に秋鹿らしい深みが顔を出す。
    これはこれで美味しかったが、原料米が雄町orオオセトだったら？生もとだったら？と更なる欲望を掻き立てる酒でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2017年1月17日

    Ｙａｓｕｎさんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー
  • Ｙａｓｕｎ

    Ｙａｓｕｎ

    4.5

    2015.12月上槽
    １年寝かしているがフレッシュ感が損なわれずピリピリしている。
    あと2.3年寝かせばベストコンディションになるかな。
    開けちゃったから数日様子をみながら飲んでみます。
    普通の蔵の日本酒なら満点なんだけど秋鹿っぽくないから－0.5

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2017年1月5日

    Ｙａｓｕｎさんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー
  • ぽぽちゃん

    ぽぽちゃん

    3.0

    無農薬山田錦

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2017年1月2日

    ぽぽちゃんさんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー
  • aiainakata

    aiainakata

    3.0

    へのへのもへじ

    2017年1月1日

    aiainakataさんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー
  • スズ生酛

    スズ生酛

    3.5

    飲み手は、馬に鹿なんですけど、お酒は秋に鹿。
    ハマりそう･･･(⑉°з°)-♡

    2016年12月29日

    スズ生酛さんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー
  • Sakejiro

    Sakejiro

    3.5

    秋鹿の純米もへじ。槽搾直汲。文句ない。ジュワっと来てスーっです。

    2016年12月28日

    Sakejiroさんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー
  • Ｙａｓｕｎ

    Ｙａｓｕｎ

    5.0

    口あたりはとてもスムース。
    舌の上で旨味と苦味が複雑に絡み合い喉に流し込む段階で辛味を含んだ香りがふわっと立ち上がってくる。
    旨い。秋鹿は寝かせてナンボと再確認！

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2016年12月24日

    Ｙａｓｕｎさんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー
  • Takashi Rikukawa

    Takashi Rikukawa

    4.0

    濃醇な味わい。
    旨味が強い。

    2016年12月13日

    Takashi Rikukawaさんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー
  • Anekopika

    Anekopika

    3.5

    純米吟醸　能勢厳寒仕込み　秋出し。記憶が薄いですが、美味しかったです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    2016年12月5日

    Anekopikaさんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー
  • Ｙａｓｕｎ

    Ｙａｓｕｎ

    4.0

    常温で飲みました。
    雄町の旨みと切れの良い辛みが共存していて美味しかった。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

    2016年11月28日

    Ｙａｓｕｎさんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー