篠峯(しのみね) - ページ76 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

篠峯のクチコミ・評価

ポストライム
4.0

ろくまる雄山錦うすにごり29BY
含むとパイナップル！南国フルーツの香りが軽やかに。ガスはもう少し強いのが好み。ですが、3日目でも優しく残ってサイコー！シャープな甘酸がしみわたる。

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年7月1日
みちのくdrunker
4.0

香りはメロン？(￣∇￣)
フレッシュでピチッとフンワリ甘ウマ。
雑味や原酒の重さも無くてホントに柔らかいですねー。
乾杯にピッタリでした(^_^*)リピしたいっす！

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年6月15日
Katsuhiro Sato
4.0

酸しっかりキレよいという説明通り。赤磐雄町の典型的な旨さ。6号酵母がスッキリ感うむ？

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2018年6月12日
dondoko
4.0

篠峯ろくまる雄町純米吟醸無濾過生原酒
ガスは強め、篠峯特有のパキッとした酸味と苦味がとても心地よい。甘みもあるが、酸味苦味主体だからドライにすら感じる。夏にもオススメな一本。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年6月10日
Toshy
3.0

もう空ですが投稿します。開栓初日ガス若干感じつつしっかり雄町！を感じられるいつもの感じですが、一点柿の様な香りが少々気になりましたね。3日目には気にならなくなりましたが…

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年6月9日
Yoidore太郎
4.5

篠峯純大雄町 typeM H29byです。

シャープでクリア。
まだ少し硬めかもしれませんが、
メチャクチャ旨いです。
最近重めの味系が多かったので
また対称的で良かったです！

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年6月5日
ポストライム
4.5

篠峯純米大吟醸雄町参年熟成 26BY
マチダヤプレミアム長珍禄と同梱した300ml瓶の1本目。甘辛酸の三味一体とは、まさにこの事。
注ぐと微かに色着いているかな…
塾味はありません。角が取れて円やかになり酸味がリードしてガスで切れる。これは最高ヤバイな。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ古酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年6月4日
mani
3.5

微炭酸でキレよし。サッパリの中にほんのり苦味が乗って、まさに夏のお酒という感じ。

2018年5月30日
akiii
3.5

スッキリドライ！微かにブドウを感じます。最近、甘いの苦手になっちゃったかな(^-^;

2018年5月16日
akiii
3.5

旅行に奈良でいただきました。甘さスッキリ、微かな発泡感。暑くなってきたこの時期にぴったりです！

2018年5月16日