睡龍(すいりゅう) - ページ7 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

睡龍のクチコミ・評価

さくら
3.0

睡龍純米 24BY 3.3
5年古酒にしてはまだ若い紹興酒っぽい

特定名称純米

酒の種類古酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年10月16日
さくら
5.0

睡龍きもと純米吟醸甘口古酒
まさに紹興酒！甘旨美味美味！
チョコが欲しいといったら大将が1個くれた（笑）
大将お薦めの筋子のスモークの濃厚旨&しょっぱと合う！
おかわり(半合)したかったけど、時間も遅かったので一杯で終了。
帰って調べたら、12本のみ販売されて超希少なお酒だった！
出会えたことに感謝！ということで評価5
そして300本目のお酒がこれで良かった(^^)
http://www.kitora.com/hatugasumi-suiryuu-kimoto-jyunnmaiginnjyou.htm

2018年7月29日
ひとうおんせん
2.0

古酒は私には合わないかも…

特定名称純米

原料米その他

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2018年6月2日
城松
4.0

特純　無ろ過生原酒　フルーティー(柑橘系か)、そして酸味。もっと濃厚かと思ってたけど、スッキリ。旨い。15、6年ぶりの南区城南町の酒店、テンション高く説明してくれる店員さんオススメの二年熟成より、生を選択。これとオススメに素直に「播州一献」を選ぶ。いい店でした。

2018年4月7日
MilesCatDavis
4.5

睡龍・生もと純米・長熟・19BY。出会えてよかった黄金色の熟成古酒。さすがに10年ものと納得させる深い旨味と、10年ものとは思えないやわらかくもキレのある飲み口。当然、好き嫌いの分かれる酒だと思うが、とてもよくできた酒だと思う。深い旨味は燗をして一気に膨らむけれど、自分は常温でも、また冷やしても好き。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類古酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年4月2日
joe
2.0

合わない。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2018年1月17日
yoh_a
3.5

古酒（H22BY）に初トライ。やはりフレッシュな生酒とは対照的にどっしりとしたコクがあります。冷やだと後味にけっこう残るのですが、すこし燗してやるとそのコクがとてもいいスパイスになります。日本酒は奥が深いです

特定名称純米

酒の種類古酒生もと

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

2018年1月14日
さっかりん
4.0

変わったラベルが印象的なお酒。多分お初ではないはずだが…
香りは醤油系。常温でもいける。
でも熟成酒ですし…と、とびきり燗にすると！
熟成感はあるのにさらさらで軽く、酒単体では少し物足りない感じあり。
この酒もベアリングありきで楽しめるヤツですね。

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年9月4日
shnnosake
2.5

香りは熟成された、ほんのり燻臭。苦手なやつなのであーと思ったけど口当たりは意外と軽かった。
甘味、酸味が立った濃い目の味わい。

2017年9月2日
mimi
4.0

睡龍にしては軽いかな、涼て書いてあるからかな、いつもより熟成感は弱い気がします

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年8月30日