みむろ杉 ろまんシリーズ Dio Abita(ディオアビータ) 無濾過原酒
Mimurosugi Roman Series Dio Abita Unfiltered Genshu 
Bottling Date (製作年月): 2020.07
Temperature (温度): Served at 7-10°C 
Nose (香り):
Apple (りんご), light citrus(微かなレモンの香り) , soft floral(微かな花の香り), sweetness (甘いの香り)
Palate (味): 
Medium- body, Medium+ acidity, clean flavours
Apple(りんご), light lemon (微かなレモンの味)
Finish (余韻):
Medium+, apple(りんご), faint acidity (軽い酸味)
A very easy drinking sake with great balance of armoas, flaovur, mouthfeel, acidity, and elegance, bought 2 more bottles after trying!! すごく美味しい!!                 
                
  
    
          
        原料米
        
                      山田錦                  
      
    
          
        酒の種類
        
                      無濾過            一回火入れ            原酒                                                
      
    
          
        テイスト
        
          ボディ:軽い+1          甘辛:普通