京都 / 城陽酒造
3.55
レビュー数: 105
普段のお上品な #城陽 とは真逆の 芳醇無比 傍若無人 新酒から究極クライマックス✨ 旨旨さ ゴリッゴリのにごり Alc18 呑み応え抜群!深く呑ませる🍶 城陽酒造 蔵元より
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2024年12月9日
運良く新酒発売日に蔵元訪問 一発目から旨味乗り乗り✨ 単体でも万能食中酒 このあとも期待しか… ない!
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年12月2日
純米大吟醸40 山田錦。 知人が京都旅行の折、買ってきてくれたお酒(といっても私持ちですが笑)。 香りはフレッシュ。 味はとにかくまろやか。角がどこにもなく、旨味しか感じない。 とっかかりを探していると、いつの間にか口の中からなくなっていました。 これは初の体験。これが京都の酒か…! 結構辛いチャンジャでさえもまろやかさで包み込む。凄い。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年11月25日
じゅわ旨旨々~🎵秋上がり熟成で旨味✕3倍増 甘さ酸味は無用 旨さのみで魅せる究極食中酒✨
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年11月3日
酸味が強め。ちょいとにかて
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
2024年10月26日
結構辛口。辛口が苦手なので美味しいけど、ちょっとマイナス評価です
特定名称 大吟醸
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
備忘錄
酒の種類 無濾過 一回火入れ
2024年9月28日
相変わらず ビリビリしびれる✨ フルーティー旨辛 無二の味わい 京料理と抜群の合わせ 計算された造り 3日目から甘さ益々 全く別の味わい やはり 城陽 凄い… 京都でしか買えない 友人に 富屋 で買ってきてとよろしく頼んだ…
2024年9月22日
城陽 愛山 これもスペック非公開ですが、 恐らく飲んだ印象だと純米吟醸かと。 これも爽やかなガス感があってね、 少し甘旨な印象です。 先程のエクスプレッシブよりも、 こちらの方が好みかも😙
2024年8月30日
城陽 山田錦 Expressive エクスプレッシブとは、 ワインの様な豊な香りと芳醇な味を 意味するらしい。 スペック的に純米吟醸という位置付けか? 味わいはややスッキリしていますが、 ふくよかなお米の甘味があって、 これはなかなかのお味! ガス感もあって爽やか〜😙