四海王 （しかいおう）

四海王 カップ

今日の出張は豊橋で、新幹線の遅延の間に改札内の待合室にある売店で悪あがき購入したのがこちらのお酒
豊橋にまつわる絵が描かれているのが愛おしいラベルですね
ガッツリ酔うつもりは全くないのですが、はせがわさんに寄れたため手持ちが重いのもあり、こちらも新幹線で開けちゃいます笑

甘みと酸味のバランスがよく、非常に飲みやすいです
オーソドックスな日本酒の味わいですが、その中でも変なくどさはなく、しっかり作られている印象です
ややアル添のキツさも見え隠れはしますが、常温でいただいてこれだけのバランス感があるのは良いなあと思います

新城市にある岡山屋酒店と福井酒造がコラボしたオリジナル日本酒「長篠城鳥居強右衛門」。常温で開封、常温で呑む。柔らかい旨味と心地よい吟醸香が口内でふっくらと膨らみ、余韻を残して、アルコール感でキレていく。福井酒造なのに旨いと素直に思うと同時に、いつものゴリゴリ、吟醸香∩アルコール感マックスな福井酒造はあれ好きでやってんだなぁという悲しみがあった。

四海王　本醸造
都内で四海王を提供するとは珍しい🤣
酸のバランスが良く出来ていて、
飲み飽きしない晩酌酒ですね〜

四海王 純米 しぼりたて 生原酒

香りは硬質感のあるカカオ系。
シャープでクリアな口当たりが広がりつつも、ビターテイストな旨味とスパッとした切れ味。
なかなか個性的で好みは分かれそう。

福井酒造の特別な商品です｡Cicada､新しい味わい酒、箱と瓶は綺麗です｡社長さんはCicadaシリーズは限定流通商品ですと言いますから､だからこのお酒を買ったね！

メインは蘭のような香り､実は香りは多くないです
花のような口当たり､心地良い甘味､全然飽きない
柔らかい旨味と少しナッツっぽい香り口当たり､本当においしいです！
美しいお酒です､もしCicadaのお酒が出会うから、是非飲んでみでくださいね

四海王(福)純米酒　暑い本日！常温で夏バテ防止？やや重ですが問題無しです！夏でも常温(ヌル酒)いけるね。

「どうする家康」の、コラボでかわいい？キャラ付きワンカップ。福井酒造さんの四海王　純米酒です。
あっさり辛口。スッキリ系。

良い香り、口に含んだ時の甘み、米特有の旨味としっとりした重さが一体となっているのがたまらない。
お刺身に合う。
肉にも合う。
揚げ物にも合う。
もっと有名になっても良い日本酒だと思う。
是非一度呑んでみてほしい逸品。

日本の酒情報館🍶
Aセット(大吟醸)

ひねてる。。。