雪の茅舎のクチコミ・評価

  • Anekopika

    Anekopika

    4.0

    純米吟醸 限定生酒。火入れと同じくバランスが良くうまいです。やはり生のほうがフレッシュ感が増しますね。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦・秋田酒こまち、酵母:蔵内保存

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年3月18日

  • Anekopika

    Anekopika

    4.0

    純米吟醸。前から気になっていたお酒。期待通りの旨さ!火入れですが、フレッシュで嫌なところが全くないバランスの良い番人ウケする酒ですね。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦・秋田酒こまち、酵母:蔵内保存

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年3月18日

  • humi

    humi

    3.5

    コク、甘み、酸味が感じられて、主張しすぎない。お手頃な価格なのでお世話になることも多そう。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年3月13日

  • Satoru  Abe

    Satoru Abe

    3.5

    水のように滑らかで、程よい酸味と心地よい甘みが口に残る。魚に合う気がします。とてもうまい!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2017年3月11日

  • sake mania5963

    sake mania5963

    3.5

    口に含んだ瞬間に以前飲んだ雪の茅舎の山廃本醸造より
    どっしりとした重みを感じます。酸味は控えめで生酒
    らしくフレッシュで喉越しの切れを感じます。生酒なら
    ではの芳醇で新鮮な旨味を是非、他の日本酒好きの方達
    にも味わって頂きたいと感じさせる一本でした。冬期間
    だけ出荷されてるそうです。

    特定名称 純米

    原料米 その他

    酒の種類 生酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2017年3月10日

  • Tatsushi Momiyama

    Tatsushi Momiyama

    3.5

    正直なめていました。これは旨い。山廃だけに燗映えする良い酒です。

    酒の種類 山廃

    2017年2月26日

  • Meac

    Meac

    3.0

    明らかに昨年より品質が落ちていると感じました。自分の舌がおかしいのかな? 飲んだのは、昨年秋口でしたが、一升瓶を飲むのに苦戦しました(笑) 日本酒にヴィンテージに差がある事を学びました(笑)

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年2月17日

  • sake mania5963

    sake mania5963

    4.0

    これもまたフルーティな酒です。切れが良く味わい深い酒で後味が
    いいです。山廃好きの方に是非お勧めしたい一本です。吟醸酒の方も
    いずれ飲んでみたいです。

    特定名称 本醸造

    原料米 山田錦

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2017年2月7日

  • Yoidore太郎

    Yoidore太郎

    3.5

    最初の飲み口好み。
    後味の苦味あり

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2017年1月28日

  • umiten

    umiten

    4.0

    2017年1月開栓。
    雪の茅舎 山廃 純米吟醸 生酒です。
    通称「茶ラベル」今季2本目、間違いない美味しさ。
    はんなりとした優しい香り、柔らかで円やかな旨味、さぁっと引く雪解け水みたいなキレです。
    これ、温めてもいけるので、引き続き夕飯のアンコウ鍋と一緒に頂きたいと思います。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 山廃

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2017年1月22日