磯自慢 （いそじまん）

磯自慢　特別純米
存じ上げてはいるものの、そう、美しいお酒。
入り口の香りを抑えた甘みが、えもいえずに好もしく。
終わりの方、磯自慢の中ではやややんちゃな感じで、
こういう磯自慢もあるのだなと思いました。

磯自慢があると嬉しい。
東京渋谷マークシティの菜なさまにて。

磯自慢本醸造別撰
昔よく飲み久しぶりに購入。香り良く、キレの綺麗な良いお酒たけど、今は好みでは無いな。

いただきもの。

辛口で、ぐびぐびいっちゃう。
自分じゃ、買えないな。

磯自慢　別撰本醸造
定番の本醸造とはやはり味わいが違います。
個人的には定番の本醸造でも十分イケます。
本醸造ですが、兵庫産の特A東條山田錦ですので、
ハイパー本醸造です。
やはり磯自慢は他のお酒とは違う個性がありますね。

備忘錄

磯自慢　本醸造　2400円位？
もう何回買ったやろうか？
安いのに美味しいとゆう、庶民には嬉しい日本酒。
最近はご無沙汰ですので、また飲みたい。
お高いラインは全然飲んだ事ありませんが、これも十分に美味しいので問題なし。
静岡吟醸、また苦みが特徴的かと思います。
その苦みがまたどんどん飲み進ませるお酒。
静岡で飲んでみたいな。

磯自慢 純米吟醸

精米歩合: 麹米：50％/掛米：55％
アルコール度：15〜16度

程よい酸味にフルーティな甘味。
ふくよかな旨味にキレのある辛味が
後味をスッキリまとめています。
お刺身にぴったりな
とても美味しいお酒でした。

磯自慢の本醸造

久々の磯自慢。
１０月まで冷やせ、とのことで、指示に従い、いざ開栓。
濃厚でありながら肴の良さは消さず、しっかりキレる。
甘み、旨みのバランスがいいからかなぁ。

相変わらず美味い！本醸造クラスでコレ。
一生に一度でいいから、磯自慢の最高クラス、飲んでみたいですねぇ（笑）

磯自慢 純米吟醸
東京鷺ノ宮・伊勢勇さまにて購入、実家で口開けです。

もちろん、美味しい。
香りとキレ。美しい、綺麗な、お酒。
口開け1日目はややつんつんしてもいて、明日以降も楽しみ。

静岡焼津のお酒。生まれた土地のお酒。

磯自慢 本醸造。冷やで開封、冷やで呑む。気品のある吟醸香、口に含むとキレのある旨味と酸味を感じつつも、相変わらずのキレ。今回はイクラに合わせたが、引き合わせる。魚貝類に合わせた際のバランスは正直、群を抜いている。磯自慢は本醸造が王道。