TakaSさん(2023年12月5日)の日本酒「磯自慢」レビュー

磯自慢　特別本醸造

香り
ザラッとした梨の果肉と果皮　遠くに梨入りホイップクリームの菓子パン　次第に赤リンゴ　
他の方のレビューでメロンの皮とのこと、うん、確かに🤔緑の果皮系フルーツ

味わい
透明感のある水のような甘さ、お米の控えめな甘味と旨味、醸造感はあるが控えめなキレで決してネガティブではない。

感想
華やかな香りとスイスイ飲んでしまうクリアなテイストで、個人的には勝駒に並ぶ、好みの辛口だった。

開封9日後
フルーティさがさらに華やいでいる。瑞々しい青りんご。口に入れてからミネラルな甘味と林檎のフレーバー、後味にナッツの皮の苦味を感じるが清らかさは保っている。