スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に刺身をおかずの中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
大信州 / 長野
2024
6/19
大信州 超辛口純米吟醸 ひとごこち 精米歩合59% 日本酒度・・
亀の海 / 長野
2025
6/7
亀の海 旨口純米 ひとごこち 精米歩合59% 日本酒度0 酸・・
おの恋 / 長野
3/30
おの恋 生一本 純米吟醸 小野市産山田錦 精米歩合55% ・・
きたやつカップ / 長野
3/22
きたやつカップ 〜KitaYatsugatake Starl・・
御湖鶴 / 長野
6/28
御湖鶴 純米吟醸 諏訪美山錦 一回火入れ 精米歩合50%掛米・・
山三 / 長野
6/15
山三 純米大吟醸 うすにごり 山恵錦 精米歩合45% ・・
6/11
山三 純米大吟醸 無濾過原酒 金紋錦 精米歩合35% ・・
十六代九郎右衛門 / 長野
4/7
十六代九郎右衛門 純米 ひとごこち 火入れ原酒 精米歩合60・・
中乗さん / 長野
6/5
中乗さん 普通酒 アルコール14度 お花見の・・
信州ねこ正宗 / 長野
6/2
信州ねこ正宗 HACHIWARE 本醸造 原料米非公開 精米・・