悪食釣り師さん(2025年9月3日)の日本酒「渓流」レビュー

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渓流 (けいりゅう) 日本酒 長野 遠藤酒造場

「渓流」のレビュー（悪食釣り師さん）

長野県 / 遠藤酒造場 / 渓流

3.64

レビュー数：208

  • 2025

    9/3

    悪食釣り師 悪食釣り師 さん

    満足度

    渓流 高リンゴ酸 純米吟醸原酒 無濾過生貯蔵酒 美山錦 精米歩合59% 日本酒度-12 酸度3.0 長野R酵母(高リンゴ酸酵母)

    開栓一口目、酸旨
    旨は甘に近いです
    酸は酸っぱいフルーツ系で強めです
    子供のときに夜店で食べたりんご飴に使われていたりんごを思い出しました

    アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズ

    竹輪では最初と同様

    魚ソーセージだと辛を感じるようになった酸旨辛

    チーズだとどちらもマイルドになった酸旨
    今回のアテではこの組み合わせが一番良かったです

    ヨドバシカメラ梅田店で購入

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    渓流のレビュー by_悪食釣り師

    渓流 （長野 / 遠藤酒造場）

    渓流のレビュー by_悪食釣り師 渓流のレビュー by_悪食釣り師 渓流のレビュー by_悪食釣り師 渓流のレビュー by_悪食釣り師

    ブックマーク Comment 2

  • まさ
    まさ 2025年9月3日 05:50:28

    渓流ブランドですが、酒米や酵母など私が先日呑んだ彗と似たスペックですねぇ。

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2025年9月3日 07:51:39

    まささんも飲まれましたか〜
    長野県は🍎の産地なので、企画されたお酒なのでしょうね😁

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