新潟 / 高千代酒造
4.22
レビュー数: 3276
豊醇無盡たかちよ 扁平精米おりがらみ しぼりたて生原酒 (緑ラベル) 新潟シリーズ第三弾 まずは初めての平仮名たかちよ、開封 香りはあまり感じない 口当たりスッキリ、そしてピリリと酸が強い 微炭酸のよう ほんのり青リンゴのように甘く爽やか 飲みやすく、軽快 新潟塩沢の金澤屋酒店で、四合瓶税込1,620円で購入
原料米 非公表
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年1月10日
たかちよ赤ラベル。まさに豊醇無盡。厚みも増して昂る。
2017年1月6日
by28新酒のたかちよレッド生原酒 冷蔵温度だとやや香り味とも閉じた印象でやや苦味を感じる、12度位がいい塩梅 香りは甘い蜜、林檎の砂糖煮、味はベタ甘ではないが、酸が少ないので甘味を残したままキレていく。少し痩せた感じが気になる。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2016年12月29日
甘くて美味しいけど、ちょっとくどいね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2016年12月27日
ひらがな美味し!
文句無しのテッパン甘旨。
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
2016年12月11日
たかちよ純米大吟醸、黒ラベル。これぞ、たかちよ。まさに豊醇無尽な大吟醸。
2016年12月8日
新潟県のお酒だか、旨口系の飲み口。甘い栗系の香りと軽い飲み口。冷やして飲んだら美味しい!もう少し時間をおくと、酸が立ってさらにおいしくなりそうだ。
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2016年10月11日
ハロウィンバージョン。たかちよにしては甘さ抑え目。
2016年10月8日
seven! でも記憶にないorz
2016年9月28日