山形 / 米鶴酒造
3.24
レビュー数： 31
山利喜 新館
特定名称 吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年5月28日
初日はアルコール臭さがありました。 日を開けたら落ち着きましたが雑味を感じました。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
2019年3月29日
マルマス米鶴 純米吟醸 美山錦 赤ラベルです。 穏やかな香り。 旨みしっかりめの食中酒 裏ラベルで相性の良い料理を教えてくれてます。 豚角煮と合わせましたが、確かに、濃い味付けの料理と相性抜群です。 派手さはないけど、きちんと仕事してくれる。サッカーでいうボランチのような、いぶし銀なお酒でした。 自分の嗜好では、単体でもいけるように、もう少し甘酸ほしかったかなぁ。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2019年2月9日
なんだろう、重くはないんだけど濁りに感じられるようなすっと口には入っていかない感じ。 味わいは爽やかフルーティーなんだけどしっかり口の中で広がるのは軽すぎないおかげか。
2018年4月2日
マルマスは初めてですが、普通に旨いです。高い次元でバランスの良く取れたお酒です。そういう狙いで始めたブランドでしょうから、まさに「狙い通り」ですね。
原料米 出羽燦々
2018年2月12日
こちらも、好みです(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
2017年8月28日
