京都 / 松山酒造
3.67
レビュー数： 123
十石 純米吟醸 祝 京都産の食材に拘ったお酒 伏見の湧水 京都産米 種もやし(菱六もやし) 京都産酵母5種 色々書いたが味が中途半端かなぁ～ 主観として甘口か辛口に振った方が 明確に伝わるかと……………………… ともあれ造り手の想いが各酒造にはある訳で 口に合ったお酒を飲み手が選べば良いだけであって これはこれでありかと思われる。
特定名称 純米吟醸
原料米 京都産
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年4月24日
今日の日本酒は伏見にしました。松山酒造の十石(じっこく)祝 純米吟醸です。はせがわ酒店グランスタ店で買ったのですが、新入荷だったのにラスト1本でした。人気の酒蔵なのかな？ 飲んでみると結構正統派！上品でまろやかでおいしいです。祝って何かと思ったら京都府産の酒米だそうです。和食に合います。
2023年4月21日
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酒の種類 生酒
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