OCEAN99 （オーシャン ナインティナイン）

上品な甘みが前面に。ややシュワ感もあり。そして安定の寒菊のバランス感。
それでいてこのコスパはヤバい。
また来年も。

ocean99 白銀海にごり
　純米吟醸　五百万石

フォロワーさんのおかげで二本確保できました！
皆さんおっしゃっていたように発泡感ないです！でもピチっとしたフレッシュ感、カルピスと果実感が口いっぱいに広がります。あまーい和梨をかじった感じ？やっぱり大好き

ocean99 白銀海　Snow Sea

ちと甘すぎるなー

あてなしですね

Ocean99　白銀海 -Snow Sea-　無濾過生原酒

いや〜びっくりしました。
えらい美味いですね、このお酒😙
皆様のレビューでも高評価なのも頷けます。

この白銀海を始まりに、来年はもっと寒菊さんの商品は買って行こうかと考えてます👍
それにしても使っている酒米は五百万石との事。
私の中でこの米は淡麗なイメージでしたが、こういう味も出来るんですね😅

OCEAN99 銀海
日本酒原価酒蔵にて
ほのかな苦さと
柔らかな甘さが
とても美味しい

写真取り忘れたので公式画像から拝借。
寒菊　OCEAN99-銀海　Departure-純米吟醸無濾過生原酒
精米歩合　55％
アルコール度　16％
自宅飲み会で開封。みんなが持ち寄った酒を飲んだ後の締めに投入。
やや甘めの味・香りと抜群の美味しさ。
参加者が驚いて瓶を見ていたのが印象的。

2023.12.11 OCEAN99 銀海
ガス感が爽快でいいね。香りは99だが意外とスッキリでいいね。後味の微かな苦味も心地よい。

OCEAN99 橙海 Arrival 無濾過一回入れ原酒

まあまあ美味かったのは覚えてるが、これも記憶がおぼろげ…。

OCEAN99 Series
銀海 純米吟醸
無濾過生原酒
精米歩合 55%
アルコール分 15度
製造者 合資会社寒菊銘醸
千葉県山武市松尾町武野里11
製造年月 2023.11
先日 堀一伏見店さんを訪問して購入。
口に含むと甘さが全面に出て林檎やフルーツの香り～微チリ💦
生野菜サラダと一緒に食前酒として
1～2杯で十分です👍️

去年出てるのは知ってたけど手に入れられなかった一本。噂に聞いてたガス感は皆無だったけど、期待に違わず、甘い旨い、寒菊の作風そのものだった。